El Ministerio de Agriculturamha autorizado el uso del logotipo “100% Raza Autóctona” a la Asociación de Criadores del Cabalo de Pura Raza Galega (PURAGA), entidad reconocida para la gestión del Libro Genealógico de esta raza equina. Se trata de la primera raza autóctona equina en adherirse a esta iniciativa, y con ella, son 51 las [Leer más…]

La directora general de la Cadena Alimentaria de la Consejería de Agricultura de Castilla y León, Gema Marcos, ha avanzado que han instalado la tecnología de ultracongelación para que se pueda utilizar en proyectos de investigación de entidades públicas o privadas y por todas aquellas empresas que lo soliciten. El equipo de ultracongelación adquirido, ubicado [Leer más…]

Está previsto que la producción mundial de carne disminuya en 2019 por primera vez en más de dos décadas, ya que el brote de peste porcina africana en China ha provocado una gran mortandad de cerdos en el país asiático, según informó la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). [Leer más…]

En un mundo en el que la ciudadanía cada vez es más consciente de lo que consume y de las implicaciones medioambientales y sociales derivadas de sus decisiones, asegurar la trazabilidad de lo que llega a la mesa resulta imprescindible para garantizar el éxito de cualquier producto. En este reto trabaja el grupo de investigación [Leer más…]

La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR 2019) ha acogido por primera vez en su programa una jornada enfocada a los transportistas de animales. El objetivo de la sesión ha sido contribuir a la información y formación de todos los profesionales que desarrollan esta actividad y que están sujetos a la aplicación del [Leer más…]

El Gobierno chino ha reanudado las importaciones de carne de cerdo y de vacuno procedente de Canadá. Las importaciones han estado suspendidas durante más de cuatro meses después del descubrimiento de certificados de exportación fraudulentos. Canadian Meat Council señala que el asunto se resolvió tras los cambios realizados por la Agencia Canadiense de Inspección de [Leer más…]

Turquía ha suspendido la habilitación de nuevos permisos para importar ganado vivo de todo el mundo. La suspensión afecta tanto a las compras estatales como privadas, a excepción de los embarques que se realicen con permisos emitidos antes del 25 de octubre. El motivo es la regulación del mercado para evitar que un exceso de [Leer más…]

‘COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL’ es el nombre del sello que podrán lucir los productos españoles que cumplan con los estándares más exigentes del mundo en bienestar animal, que estarán avalados por un Comité Científico conformado por profesionales independientes de prestigio. Los directores de las Interprofesionales de porcino ibérico (ASICI), de conejo (INTERCUN), de ovino y caprino [Leer más…]

El informe elaborado por el Servicio Jurídico de COAG-Castilla y León es muy concluyente al afirmar que las distintas Ordenanzas municipales reguladoras del vertido de purines, estiércoles y residuos procedentes de origen ganadero, invaden diferentes ámbitos competenciales del Estado y de las Comunidades Autónomas*. A su vez, esta extralimitación competencial está avalada por diferentes sentencias [Leer más…]

El Diario Oficial de Galicia publicó ayer una Orden de la Consellería de Medio Rural por la que se procede a la segunda convocatoria del año 2019 para la concesión de indemnizaciones por el sacrificio obligatorio de animales conforme a los programas oficiales de vigilancia, lucha, control y erradicación de sus enfermedades. El presupuesto total [Leer más…]