La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Castilla-La Mancha exige a la Agencia de Información y Control Alimentarios, dependiente del Ministerio de Agricultura, “celeridad” en la resolución de las denuncias para “pararle los pies a la distribución en su comportamiento ilegal y abusivo”. El presidente de la Cooperativa Cunicultura de Villamalea, José Parreño [Leer más…]
Cunicultura
Cunicultura
Carrefour recibe una nueva denuncia ante la agencia de la cadena alimentaria por venta a pérdidas de carne de conejo
Cuando aún no se ha cumplido un mes desde la primera denuncia ante la nueva Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), que formuló UPA, la organización ha presentado una nueva demanda ante lo que considera una “práctica abusiva y prohibida” llevaba a cabo por Carrefour en la primera quincena de febrero, días en los [Leer más…]
La Comunidad Valenciana aprueba que la carne de conejo se comercialice con la marca de calidad CV
La Conselleria de Presidencia y Agricultura de la Comunidad Valenciana ha aprobado la reglamentación de calidad de la carne de conejo, para su distinción con la marca de calidad CV, de modo que a partir de ahora se podrá comercializar con este distintivo. Esta medida establece un mecanismo de distinción técnica y comercial de este [Leer más…]
Nueva asociación nacional de mataderos de conejos
Nueve mataderos de conejos, con un sacrificio aproximado de 160.000 conejos/semana y que hasta ahora no estaban en ninguna otra asociación nacional, han constituido una nueva asociación con el nombre de AEFACE. Asimismo han promovido un acuerdo de colaboración con la asociación de mataderos de conejos de Cataluña (ASSOCAT) para compartir servicios y mejorar la [Leer más…]
JARC: Una representació forta i unida davant la política de preus actual
Després d’uns anys econòmicament molt complicats, sembla que la tendència està canviant una mica. S’observen preus lleugerament més alts de la carn i una baixada moderada del preu del pinso. A la llotja de Bellpuig el preu del conill jove, d’entre 1.75 i 2.25kg i amb rendiment canal del 55%, es va situar a partir [Leer más…]
Carta abierta de ASESCU al Sr. Roig, Presidente de Mercadona.
Estimado Sr. Roig: Nos dirigimos a Ud. desde la Asociación Española de Cunicultura, ASESCU, rama española de la World Rabbit Science Association. Ésta es una Asociación integrada por productores, comercializadores, técnicos e investigadores del sector de la carne de conejo de nuestro país. ASESCU lleva casi 40 años generando formación e información al sector y [Leer más…]
Carta abierta de ASESCU al Sr. Roig, Presidente de Mercadona.
Estimado Sr. Roig: Nos dirigimos a Ud. desde la Asociación Española de Cunicultura, ASESCU, rama española de la World Rabbit Science Association. Ésta es una Asociación integrada por productores, comercializadores, técnicos e investigadores del sector de la carne de conejo de nuestro país. ASESCU lleva casi 40 años generando formación e información al sector y [Leer más…]
II Jornada de Cunicultura del Valle del Ebro
El pasado 7 de noviembre, bajo el lema Desafíos de la cunicultura en un entorno cambiante y organizada por Nanta, se celebró la II Jornada de Cunicultura del Valle del Ebro. El evento tuvo lugar en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza, y fue un interesante punto de encuentro de más de [Leer más…]
Lanzamiento del Enterostrep SP
Fruto de la colaboración entre S.P. Veterinaria e Intercun nace ENTEROSTREP, un nuevo medicamento veterinario destinado al tratamiento de la Enteropatía epizoótica del conejo. ENTEROSTREP se presenta en forma de polvo hidrosoluble con una concentración de 500 mg/g de dihidroestreptomicina (625,9 mg de dihidroestreptomicina sulfato) y un tiempo de espera de 8 días. Con el [Leer más…]
La carne de conejo es una buena alternativa para la dieta de los deportistas, según un estudio
La Dra. Nieves Palacios del Servicio de Medicina, Endocrinología y Nutrición del Centro de Medicina del Deporte, Subdirección General de Deporte y Salud del Consejo Superior de Deportes ha presentado en el marco de la celebración de las XVIII Jornadas Nacionales y el VIII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética los primeros resultados del [Leer más…]
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