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Avicultura

La Salmonella en ponedoras sube por encima del 2% en Dinamarca
26 Mar 2019

La Salmonella en ponedoras sube por encima del 2% en Dinamarca

En 2018, la Autoridad danesa de Alimentación y Veterinaria detectó 12 manadas de gallinas ponedoras que fueron positivas a salmonella, lo que significa que el porcentaje de manadas positivas a…

21 Feb 2019

La presencia de salmonella es menor en huevos camperos, ecológicos y criados sobre el suelo

Los casos de salmonelosis en la UE se han mantenido estables después de varios años descendiendo. Según los científicos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) creen que habría…

China impone aranceles a las importaciones de pollo de Brasil
18 Feb 2019

China impone aranceles a las importaciones de pollo de Brasil

El gobierno chino anunció el viernes que desde ayer domingo, impondría aranceles a las importaciones de pollo de Brasil. Los importes de los aranceles oscilarían desde el 17,8% al 32,4%…

Gran implantación del Grupo Fuertes en el mercado ruso de pavo
13 Feb 2019

Gran implantación del Grupo Fuertes en el mercado ruso de pavo

Tamboskaia Indeika, la empresa productora de pavos nacida de la alianza entre los holdings Grupo Fuertes y Grupo Cherkizovo, líderes en su sector en sus respectivos países, ocupa la primera…

1 Feb 2019

Se venden el doble de huevos libres de jaula que hace 2 años

El sector avícola del huevo está experimentando una profunda transformación hacia un modelo productivo más sostenible y respetuoso con el bienestar de las gallinas ponedoras. En 2016 más de 40…

El Grupo SADA rescinde el contrato con Servicarne 
1 Feb 2019

El Grupo SADA rescinde el contrato con Servicarne 

El Grupo SADA incorporará a su plantilla a los 200 falsos autónomos que trabajan en sus instalaciones a través de la falsa cooperativa Servicarne. A mediados de febrero, las 125…

El Brexit y los nuevos hábitos de  consumo, principales retos del sector avícola en 2019
22 Ene 2019

El Brexit y los nuevos hábitos de consumo, principales retos del sector avícola en 2019

La evolución de precios durante el 2018 fue irregular para los dos subsectores que representa la entidad. En lo que respecta a los huevos, durante el 2018 se estabilizaron, después…

Uvesa contratará a 900 falsos autónomos
16 Ene 2019

Uvesa contratará a 900 falsos autónomos

El pasado 7 de noviembre, UGT FICA, sindicato mayoritario en el Grupo, propuso a la Dirección de UVESA España la integración de los novecientos cooperativistas de las plantas de Rafelbuñol…

Proyecto para controlar infecciones bacterianas en granjas  avícolas
14 Ene 2019

Proyecto para controlar infecciones bacterianas en granjas avícolas

Dotado con 3,3 millones de euros, Phagovet desarrollará tres productos a partir de bacteriófagos para luchar contra la Salmonella y la Escherichia coli que pueden afectar a estas explotaciones Miembros…

El Tribunal Supremo de EEUU valida la prohibición californiana al foie-gras
9 Ene 2019

El Tribunal Supremo de EEUU valida la prohibición californiana al foie-gras

El Tribunal Supremo de EEUU ha dictaminado a favor de la normativa del estado de California que prohíbe la producción y venta en su territorio, de productos obtenidos mediante la…

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