Un análisis de FACUA-Consumidores en Acción sobre la evolución del precio de los huevos en seis grandes cadenas de distribución en España revela que Mercadona ha aplicado la mayor subida en lo que va de año, con un incremento medio del 19,6 %. Le siguen Carrefour, con un 16,2 %, y Dia, con un 13,8 [Leer más…]
Avicultura
Castilla y León, líder en la producción de foie-gras en España
El viceconsejero de Política Agraria Comunitaria y Desarrollo Rural, Jorge Llorente, ha destacado la relevancia de Castilla y León en la producción de foie-gras durante el encuentro organizado por el ‘Círculo de amigos del foie-gras’. Este evento, promovido por la Asociación Interprofesional de las Palmípedas Grasas (Interpalm), conmemora el XV aniversario de su reconocimiento como [Leer más…]
EEUU reduce regulaciones para aumentar la eficiencia de la industria porcina y avícola
El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) ha anunciado nuevas medidas para reducir la carga administrativa sobre las industrias porcina y avícola, con el objetivo de mejorar la eficiencia sin comprometer los estándares de seguridad alimentaria. Eliminación de trámites administrativos y aumento de eficiencia La secretaria de Agricultura, Brooke Rollins, ha instruido al Servicio de [Leer más…]
Reaparece en EEUU la cepa H7N9 de influenza aviar
La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OMSA) ha informado de la detección de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H7N9 del linaje norteamericano vinculada a aves silvestres, en una manada de reproductoras de pollos de engorde comerciales en el condado de Noxubee, Mississippi (EEUU). La última detección de esta cepa en Estados Unidos fue en [Leer más…]
Lallemand organiza una Poultry Academy en Portugal
El pasado viernes 7 de marzo, Lallemand Animal Nutrition Iberia, en colaboración con su distribuidor portugués Tecadi y con el apoyo del equipo global de avicultura, organizó una Poultry Academy en la Escola Superior Agrária de Santarém, en Portugal. El evento contó con la participación de cerca de 40 asistentes, entre profesionales del sector avícola y estudiantes universitarios. La [Leer más…]
El gobierno autoriza la inversión de una empresa ucraniana en UVESA
El Consejo de Ministros de España ha autorizado la inversión de MHP en el grupo agroalimentario UVESA, consolidando la presencia del productor europeo de carne de ave en el mercado español. UVESA es líder en la industria avícola española. La aprobación autoriza la adquisición de UVESA, grupo agroalimentario español líder con una fuerte presencia en [Leer más…]
EEUU tiene un plan para frenar la influenza aviar y reducir el precio de los huevos
El Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) ha anunciado una estrategia de 1.000 millones de dólares para combatir la influenza aviar de alta patogenicidad (HPAI), proteger la industria avícola y reducir el precio de los huevos. Esta inversión complementa los fondos ya asignados para indemnizar a los productores cuyas explotaciones han sido despobladas. El [Leer más…]
El precio del huevo en EEUU sigue en ascenso por la escasez de oferta
Los precios mayoristas de los huevos continúan al alza en el mercado estadounidense debido a la escasez de oferta provocada por la influenza aviar altamente patógena (HPAI). La falta de disponibilidad ha generado un incremento en los precios de los huevos, con una demanda estable pero con mayor presión en el canal minorista, de acuerdo [Leer más…]
EEUU quiere dejar de sacrificar aves por la influenza aviar
El director del Consejo Económico Nacional de EEUU, David Hassett, anunció en un programa de televisión en la cadena CBS News, que van a presentar al presidente Trump un nuevo programa para la influenza aviar, elaborado con el apoyo de los mejores científicos del país, que en lugar de sacrificar aves dentro del perímetro del [Leer más…]
El acuerdo Mercosur pone en duda la seguridad alimentaria, según Avianza
El sistema de alerta rápida para alimentos y piensos de la Comisión Europea (RASFF Window) ha emitido varias notificaciones en las últimas semanas por la detección de residuos de pesticidas, productos químicos clorados y agentes patógenos como la Salmonella en productos avícolas procedentes de Brasil. Estas sustancias no están permitidas en la Unión Europea, lo [Leer más…]