Con el objetivo principal de dotar al sector avícola de carne de unas pautas de ordenación, y unas normas higiénico-sanitarias y de bienestar animal, el Ministerio de Agricultura continúa las negociaciones de un documento con las Organizaciones Sectoriales. Para llegar al acuerdo acerca de las exigencias a cumplir por parte de los distintos eslabones de [Leer más…]
Avicultura
La UE prorroga las medidas de restricción por la gripe aviar en Asia
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria ha revisado la situación de la gripe aviar en diez países asiáticos, con el fin de actualizar las medidas aplicables. Japón y Corea del Sur están considerados libres de gripe aviar. Por este motivo, el Comité está de acuerdo en que se levanten las restricciones aplicables a estos [Leer más…]
La UE reduce las restricciones impuestas a Bulgaria por la enfermedad de Newcastle
Como consecuencia de un foco de la enfermedad de Newcastle en Bulgaria a finales de diciembre pasado, la Comisión acordó, como medida de salvaguardia, suspender todas las importaciones procedentes de Bulgaria de pollos vivos, así como huevos para incubar, carne fresca de pollo, carne de caza y sus productos. Las autoridades búlgaras han pedido a [Leer más…]
Uso de antibióticos para el control de salmonella en broilers,
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria se ha manifestado en relación al uso de antibióticos para el control de salmonella en broilers, a través del panel de expertos en riesgos biológicos. La Autoridad lanza una serie de recomendaciones acerca del uso de antibióticos en el tratamiento de infecciones de salmonella en broilers. Frecuentemente, el empleo [Leer más…]
La implantación del código de origen en el huevo y la crisis de precios marcan el 2004
Madrid, diciembre de 2004.- El sector español del huevo, agrupado en INPROVO, hace balance de un año 2004 dominado por los excedentes de producción y los bajos precios, que afectan a toda la Unión Europea. Pero este año trae también buenas noticias para el consumidor, dado que se ha implantado la trazabilidad y la garantía [Leer más…]
Reglamento 2254/2004 por el que se modifica el Reglamento 2092/91 del Consejo sobre la producción agrícola ecológica y su indicación en los productos agrarios y alimenticios en lo referente a la avicultura
Posibles casos en Japón de gripe aviar en humanos
Se sospecha que cuatro empleados de una granja avícola y una quinta persona contratada para la desinfección de explotaciones infectadas por la gripe aviar podrían haber contraído la enfermedad. En el caso de que se confirmara, sería el primer caso humano de gripe aviar en Japón. Desde que a finales del año pasado se empezaron [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 17/12/04
Pagina nueva 1 MESA AVÍCOLA – HUEVOS PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 49 26-11-2004 Dif Semana 50 3-12-2004 Dif Semana 51 10-12-2004 Dif Semana 52 17-12-2004 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,95 = 0,95 = S/C = S/C – L [Leer más…]
Uno de los mayores productores de pollo brasileño anuncia que continuará con su expansión internacional
La empresa brasileña Perdigao, que sacrifica un 10% de los pollos brasileños, situándole en el segundo lugar de Brasil en producción de pollo, tras Sadia, espera aumentar sus exportaciones en 2005. Sus previsiones de crecimiento se basan en su entrada en mercados como China, Malasia y Corea del Sur. En 2004, sus exportaciones han aumentado [Leer más…]
Detectado en Tailandia el virus H5N1 en pájaros silvestres.
En seis distintos tipos de aves autóctonas de Tailandia se ha detectado el virus H5N1 de la gripe aviar, según la información publicada por The Bangkong Post. No obstante, solo 10 de un total de 1.011 muestras de aves analizadas, han dado positivas a la enferemdad. Todas las aves afectadas eran autóctonas, no habiendo dado [Leer más…]