Cuando se acaba de hacer publico que Rusia aceptará carne de porcino y vacuno de 8 estados brasileños, tras dos años de cierre por la fiebre aftosa, las autoridades rusas han informado que impedirán las importaciones de carne de pollos procedentes de 19 empresas brasileñas. El motivo de esta prohibición, alegado por la Agencia rusa [Leer más…]
Avicultura
Los pollos de hace 50 años eran 5 veces más pequeños que los actuales
Los investigadores de la Universidad de Alberta (Canadá) han conservado la estirpe de un pollo de hace 50 años, para que sirva de punto de comparación con los broilers comerciales que se utilizan actualmente. Las aves procedentes de la estirpe salvada en el año 1957, son cinco veces más pequeños que los que se usan [Leer más…]
UPA-UCE Extremadura denuncia que SADA lleva tres semanas sin suministrar pollos a los avicultores ya que impone condiciones abusivas unilateralmente que colocan al borde del colapso económico a las granjas
Mérida, 26 de noviembre de 2007. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Extremadura, UPA-UCE, a través de su sectorial avícola, le ha trasladado al consejero de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan María Vázquez, la preocupación del sector por las abusivas condiciones de contratación impuestas a los avicultores extremeños, unilateralmente por la firma SADA [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 23/11/07
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 45 2-11-2007 Dif Semana 46 9-11-2007 Dif Semana 47 16-11-2007 Dif Semana 48 23-11-2007 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 1,22 = 1,22 = 1,22 = 1,22 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]
Relación entre la duración del ejercicio de las gallinas y el contenido de dioxinas en los huevos
Una investigación efectuada por el Grupo de Ciencias Animales de la Universidad de Wageningen (Holanda) ha puesto de manifiesto que la duración de los paseos de las gallinas influye más en la concentración de dioxinas en los huevos producidos que la composición del suelo por el que se mueven. Cuanto mayor sea la duración del [Leer más…]
Tyson no podrá utilizar el etiquetado “producido sin antibióticos”
Después de haberse gastado millones de dólares en publicitar y promocionar su campaña de “carne de pollo producido sin antibióticos”, Tyson Foods, la cárnica más grande del mundo, no va a poder utilizar este etiquetado. Así se lo ha comunicado el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA), a pesar de que en mayo pasado si [Leer más…]
Modificada la zona de restricción en el Reino Unido, tras confirmarse el segundo caso de influenza aviar H5N1
Tras la detección de un segundo caso de influenza aviar H5N1 en el Reino Unido, el Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la UE ha modificado la zona de restricción. Se ha establecido una zona de protección de radio de 3 km alrededor de los focos, en la zona limítrofe de los condados de [Leer más…]
Otra provincia australiana aumentará el tamaño de las jaulas de las gallinas ponedoras
La provincia australiana de New South Wales ha decidido que desde el próximo 1 de enero de 2008 aumentará el tamaño mínimo de las jaulas de las gallinas ponedoras. El tamaño de las jaulas se aumentará de 450 cm2 a 550 m2. De esta forma, esta provincia da un paso adelante en el bienestar de [Leer más…]
Establecido un período transitorio para el marcado de los huevos de terceros países
La Comisión Europea acaba de publicar el Reglamento nº1336/2007 con el fin de establecer un período transitorio para el marcado de los huevos producidos en terceros países e importados en la Comunidad para su transformación. Dicho período se extiende hasta el 30 de junio de 2008. Los huevos importados de terceros países deben marcarse en [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 16/11/07
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 44 26-10-2007 Dif Semana 45 2-11-2007 Dif Semana 46 9-11-2007 Dif Semana 47 16-11-2007 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 1,22 + 0,02 1,22 = 1,22 = 1,22 = L – Grandes [Leer más…]