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Avicultura

Precios de huevos de la Lonja de Toledo 11/01/08

14/01/2008

Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96)   TAMAÑO Semana 52 21-12-2007 Dif Semana 1 28-12-2007 Dif Semana 2 4-1-2008 Dif Semana 3 11-1-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 1,22 = 1,22 = 1,22 = 1,22 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]

El sistema inmune de las gallinas puede mejorarse por el calor

14/01/2008

Científicos de la Universidad de Aarhus han encontrado que el sistema inmune y el peso corporal de las gallinas ponedoras pueden mejorarse con un ligero aumento de calor durante el período de crecimiento. No obstante, este calor extra no debe ser excesivo ya que provocaría estrés por calor. En el estudio se ha comprobado que [Leer más…]

Situación en la UE de la influenza aviar altamente patógena H5N1

14/01/2008

A lo largo de los dos últimos meses del año 2007, se sucedió la detección de diversos focos de HPAI en aves de corral en cuatro países de la Unión europea (Rumania, Reino Unido, Polonia y Alemania). Salvo por la detección de tres casos en aves silvestres en Reino Unido, parece que la situación se [Leer más…]

Confirmada la influenza aviar en aves silvestres del Reino Unido

11/01/2008

Las autoridades británicas han informado de la detección de 3 casos de influenza aviar altamente patógena H5N1, en tres cisnes en el condado de Dorset. Es la primera vez que se detecta un caso en aves silvestres en la UE desde agosto del año pasado. En el Reino Unido se detectó un foco de influenza [Leer más…]

Publicado en español el informe sobre las jaulas enriquecidas

10/01/2008

La Comisión Europea ha publicado, on line, la versión en español del informe sobre los diferentes sistemas de cría de las gallinas ponedoras y especialmente los cubiertos por la Directiva 1999/74/CE. En dicho informe es donde la Comisión ha señalado que no habría que posponer la fecha del 1 de enero de 2012 para que [Leer más…]

Publicado en español el informe sobre las jaulas enriquecidas

10/01/2008

La Comisión Europea ha publicado, on line, la versión en español del informe sobre los diferentes sistemas de cría de las gallinas ponedoras y especialmente los cubiertos por la Directiva 1999/74/CE. En dicho informe es donde la Comisión ha señalado que no habría que posponer la fecha del 1 de enero de 2012 para que [Leer más…]

Publicado en español el informe sobre las jaulas enriquecidas

10/01/2008

La Comisión Europea ha publicado, on line, la versión en español del informe sobre los diferentes sistemas de cría de las gallinas ponedoras y especialmente los cubiertos por la Directiva 1999/74/CE. En dicho informe es donde la Comisión ha señalado que no habría que posponer la fecha del 1 de enero de 2012 para que [Leer más…]

Periodos de caducidad de la carne de ave separada mecánicamente destinada a su exportación a Rusia.

10/01/2008

Según la información proporcionada por el Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria de la Federación de Rusia, el periodo de caducidad máximo aplicable a los productos elaborados a base de carne de ave congelados a -18ºC, que se destine a su país ha de ser: • Carne separada mecánicamente de pollo o pavo: 3 [Leer más…]

Cambiar a jaulas enriquecidas solo supone un aumento de coste de un 1% por huevo, según la Comisión Europea

09/01/2008

De acuerdo con un estudio que acaba de publicar la Comisión Europea, la fecha de 1 de enero de 2012, en la que deberán desaparecer las jaulas convencionales de gallinas ponedoras en todas las explotaciones, no debe modificarse (Directiva 1999/74/CE). A partir de esa fecha, las gallinas tendrán que estar en un sistema sin jaulas, [Leer más…]

Descubierto como la influenza aviar pasa a los humanos

09/01/2008

Un estudio llevado a cabo por el Instituto de Tecnología de Massachussets (EEUU), conocido como MIT, ha clarificado como los virus de la influenza aviar atacan a las células en los pulmones humanos. Hasta ahora se sabía que el que una cepa de la influenza atacara a una persona dependía de la habilidad de una [Leer más…]

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