Avicultura

Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96)   TAMAÑO Semana 11 7-3-2008 Dif Semana 12 14-3-2008 Dif Semana 13 21-3-2008 (festivo) Dif Semana 14 28-3-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,05 = 1,05 = 1,05 = 1,05 = L – Grandes [Leer más…]

El mayor sindicato del Reino Unido, Unite, ha señalado públicamente que la cadena de distribución Mark&Spencer no es clara en el etiquetado de sus productos cárnicos. Denuncia que cuando la empresa envasa una carne de origen británico, se encarga de señalarlo de forma muy visible en el producto (indicación de tamaño grande en el frontal [Leer más…]

Los patos, la gente y los arrozales, -más que los pollos -, son los principales factores detrás de los brotes de gripe aviar altamente patógena en Tailandia y Viet Nam, y lo son probablemente de su persistencia en otros países cercanos como Camboya y Laos. En “Cartografía de la gripe aviar altamente patógena en el [Leer más…]

“Coman pollo en lugar de cerdo”, así de tajante y escueto se ha mostrado el Primer Ministro de Tailandia, en un programa de cocina de televisión, al que asistió como invitado. El motivo de esta recomendación a favor de un tipo de carne en detrimento de otra, es para contener la inflación. Según el Primer [Leer más…]

El Instituto Médico Militar de Vietnam ha informado que permitirá el uso de vacuna contra la influenza aviar, producida localmente, en ensayos en humanos. Las vacunas han sido producidas por la empresa vietnamita Vabiotech. En 2007 ha sido probada con éxito en animales. El ensayo en humanos, que se inicia este mes, durará hasta septiembre. [Leer más…]

Guenter Verheugen, Comisario Europeo de Industria ha remitido una carta al presidente de la Comisión Europea, José Manuel Barroso, en la que pide que habría que reestablecer las importaciones avícolas de EEUU. En dicha carta, según publica The Guardian, el Comisario indica que EEUU considera el tema avícola como un buen medidor del nivel “pro-EEUU” [Leer más…]

Las moscas comunes (Musca domestica) que se encuentran en las explotaciones avícolas, no solo suponen una molestia, sino que además son un peligro para la transmisión de la Salmonella. Científicos del Centro de Investigación Richard B. Russell, en Atenas (Georgia, EEUU) han comprobado que las moscas pueden infectarse con la salmonella a partir de gallinas [Leer más…]

La dermatitis de la almohadilla plantar puede resultar una mayor amenaza en las explotaciones de cría al aire libre y en las ecológicas que en las convencionales, según ha puesto un estudio llevado a cabo por la Universidad de Bristol en 2006. En dicho estudio se analizaron 4 millones de aves correspondientes a 359 manadas [Leer más…]

La prevalencia de la influenza aviar en Indonesia continúa siendo preocupante, pese a los esfuerzos para contenerla acometidos por las autoridades nacionales y la comunidad internacional, advirtió hoy FAO al recordar que Indonesia es el país más afectado por la enfermedad. “La tasa de mortalidad humana por la influenza aviar en Indonesia es la más [Leer más…]

Los ácaros rojos (Dermanyssus gallinae) infectados con Salmonella enteritidis provocan la colonización e invasión con esta bacteria del tracto intestinal, hígado y bazo de los pollitos. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio llevado a cabo por C. Valiente Moro y otros colaboradores y cuyos resultados se han publicado en el Avian Pathology. El [Leer más…]