Avicultura

Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96)   TAMAÑO Semana 1 26-12-2008 Dif Semana 2 02-09-2009 Dif Semana 3 09-09-2009 Dif Semana 4 16-09-2009 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,01 = 1,01 = 1,00 -0,01 0,98 -0,02 L – Grandes (63-73 [Leer más…]

Sainsbury, la tercera cadena de distribución más importante del Reino Unido, ha decidido dejar de vender huevos procedentes de gallinas en batería. Hace unas semanas fue la cadena de distribución Kaisers Tengelmann S.A., a la que pertenecen unos 700 supermercados en Alemania, la que hizo un anuncio semejante. En los últimos meses cada vez son [Leer más…]

El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha definido el estándar de animal criado de forma natural, para que la carne procedente del mismo pueda ser etiquetada, de forma voluntaria, usando el término “natural”. Para que una carne sea etiquetada como natural tiene que proceder de animales que se hayan criado enteramente sin utilizar hormonas [Leer más…]

EEUU ha decidido llevar a la UE ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) por su decisión de prohibir las importaciones de carne de pollo que haya sido descontaminada con productos clorados. Se trata de una práctica habitual en EEUU que está prohibida en la UE. Según la administración de EEUU, la prohibición no se [Leer más…]

En una explotación avícola de Nueva Galés del Sur (Australia) se ha encontrado un pollo que tiene la particularidad de contar con 4 patas. Uno de los trabajadores de la explotación lo detectó por casualidad, cuando al cogerlo por dos patas como habitualmente maneja a las aves, comprobó que otros patas seguían agitándose. La causa [Leer más…]

Las aves que se crían al aire libre o en el interior de naves pero con cama son más propensas a las enfermedades que las que se crían en jaulas. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio realizado por el Instituto Nacional Veterinario de Suecia. Una ley sueca de 1988 establecía que entre 2001 [Leer más…]

Madrid, 14 de enero de 2009.- Durante los últimos años el sector español de producción de huevos está aplicando el Programa Nacional de Vigilancia y Control de Salmonella en gallinas ponedoras, que supone una serie de medidas destinadas a reducir el número de toxiinfecciones por Salmonella en humanos provocadas por el consumo de huevo. Según [Leer más…]

Las autoridades rusas ha pospuesto al 1 de enero de 2010 la fecha en la que prohibirán la importación de carne de pollo desinfectado con productos clorados (la fecha prevista inicialmente era del 1 de enero de 2009). Esta medida tendrá gran repercusión de las exportaciones de carne de pollo de EEUU al mercado ruso, [Leer más…]

El Centro chino de Control y Prevención de Enfermedades ha comunicado que se ha establecido en China una red nacional por el análisis del virus de la influenza aviar. Inicialmente, esta red va a conectar a 63 laboratorios en 31 zonas del país. En 2009 se espera poder añadir otros 21 nuevos laboratorios a esta [Leer más…]

Un estudio llevado a cabo por el Instituto Roslin de Escocia ha mostrado que la deficiencia en vitamina D en aves aumenta la debilidad de las patas, especialmente la discondroplasia tibial (DT). Este es el problema inicial que conduce a deformidades y posteriormente a la cojera y la imposibilidad para andar. Los científicos han mostrado [Leer más…]