La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha pedido a la Comisión Europea una “reflexión profunda” sobre sus planes en materias relacionadas con la producción de alimentos de granja, especialmente con las propuestas de directiva de bienestar animal y de emisiones industriales, por los efectos perniciosos que estas normas podrían tener en la producción [Leer más…]
Avicultura
Los brotes de influenza aviar activos en aves son de bajo riesgo para las personas
La situación relativa a la influenza aviar sigue evolucionando en Europa y en el mundo y se han registrado nuevos brotes en aves e infecciones puntuales en mamíferos. Se han notificado infecciones esporádicas en humanos en países no pertenecientes a la UE, mientras que el riesgo para la población de la UE sigue siendo bajo. Estas son [Leer más…]
Más de la mitad de los consumidores USA eligen los huevos por precio y no por tipo de alojamiento
El 55% de los consumidores de EEUU, cuando van al super, deciden comprar unos huevos u otros en función del precio y no toman en consideración el tipo de alojamiento. Por tanto, más de la mitad de los consumidores no están dispuestos a pagar el diferencial de precio necesario para que las transiciones del sistema [Leer más…]
La producción de carne de pollo en la UE se espera que continúe estable durante 2023
A pesar de los incrementados costes de producción y de los focos de influenza aviar, la producción de carne de pollo en la UE se espera que continúe estable durante 2023, mientras que el consumo se espera que se incremente un 1,4%, comparado con los 1,2% de 2022, en parte por el precio del pollo [Leer más…]
¿Cuáles son las recomendaciones de la EFSA para mejorar el bienestar animal de ponedoras y broilers?
Para mejorar el bienestar de los pollos de engorde y las gallinas ponedoras en las granjas, los científicos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) recomiendan evitar la práctica de la mutilación, la restricción de piensos y el uso de jaulas. Acaban de publicar dos dictámenes científicos que incluyen asesoramiento sobre el espacio, la [Leer más…]
La CE adopta normas armonizadas sobre vacunación de animales
Ayer, como parte de las medidas para hacer frente a la mayor epidemia de influenza aviar observada en la UE hasta el momento, la Comisión Europea armonizó las normas sobre vacunación de animales contra las enfermedades animales más graves. En el contexto de la influenza aviar, se introducirán normas específicas para la vacunación cuando se utilice [Leer más…]
I. aviar: Es preciso saber si ha habido contagio entre mamíferos de la misma especie dice OCV
La reciente aparición de casos de influenza aviar con alta tasa de mortalidad en mamíferos –visones en una granja de La Coruña y leones marinos en la costa del Pacífico en Perú-, que están generando la lógica preocupación entre la comunidad científica internacional, es una prueba evidente de la estrecha relación entre salud animal, salud [Leer más…]
Detectado un foco de influenza aviar en una explotación de pavos de Lleida
El Laboratorio Central de Veterinaria de Algete ha confirmado la detección del virus de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) en una explotación de pavos de engorde localizada en el municipio de Arbeca, en la comarca de Garrigues, provincia de Lleida. Se trata del primer foco de IAAP H5N1 notificado en aves de corral en [Leer más…]
Incertidumbre en el sector avícola catalán de cara a 2023
El pasado año fue un ejercicio marcado por las dificultades y la incertidumbre para el sector avícola de Cataluña, según señalan desde la Federación Avícola Catalana (FAC). Las empresas catalanas productoras de aves de corral y huevos tuvieron que enfrentarse a un gran número de externalidades como la volatilidad de los precios de la energía [Leer más…]
Josep Solé, elegido nuevo presidente de Avianza
La Junta Directiva de la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (Avianza) ha elegido de forma unánime a Josep Solé como nuevo presidente. Solé sustituye en el cargo a Antonio Sánchez, presidente de Avianza desde el año 2019. Asimismo, Jordi Salvador, de PADESA, ha sido elegido vicepresidente en representación de APPE (Asociación de Productores de [Leer más…]