Alimentación animal

Pagina nueva 1 A partir de 2006 en la UE estará prohibida la utilización de varios aditivos antimicrobianos en la alimentación de los animales de producción, con medida de precaución por la posible generación de resitencia micorbiana. Este tipo de restricciones no se palican en otras partede del mundo por lo que los productores comunitarios [Leer más…]

El arsénico siempre se asocia a una sustancia tóxica, sin embargo, hay una gran variedad de compuestos de arsénico con diversas características químicas y muy variados niveles de toxicidad. El Panel Científico sobre Contaminantes en la Cadena Alimentaria de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) considera que los niveles totales de arsénico en la [Leer más…]

Investigadores de la Universidad de Manitoba (Canadá) han probado con éxito a escala comercial el uso de un sistema que descontamina la cebada de micotoxinas de hongos del genero Fusarium, haciéndola apta para su consumo en alimentación de ganado porcino. Se trata de utilizar un molino de arroz que separa la cáscara del grano vestido, [Leer más…]

El panel de expertos en alimentación animal de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) ha indicado que tras contrastar las concentraciones de iodo en alimentos de origen animal y las estimadas ingestas, no considera que los suplementos de iodo usados en los piensos supongan un riesgo de que los humanos tomen unas cantidades excesivas [Leer más…]

Investigadores de la Universidad de Alberta están realizando recomendaciones para maximizar el valor alimenticio de los cereales de baja calidad. Los contenidos de energía digestible de diversos granos pueden variar en un 20%. Inicialmente es necesario confirmar que la muestra de trigo o cebada es verdaderamente de baja calidad. Para ello es necesario analizarla y [Leer más…]

Al igual que en el año 2004, está prevista la puesta en marcha del Plan Nacional de Controles en Alimentación Animal. El objetivo fundamental de dicho plan es la coordinación del control oficial de todos los eslabones que intervienen en el sector de la alimentación animal. Se establecen una serie de actuaciones con el fin [Leer más…]

La Comisión Europea ha dado el visto bueno a la autorización permanente de varios aditivos utilizados en la alimentación animal. Se trata de dos preparados de microorganismos y tres preparados enzimáticos. Todos ellos han estado autorizados provisionalmente para determinadas producciones y lo que ahora se ha hecho es hacer indefinidas las autorizaciones temporales para dichas [Leer más…]

Se acaba de publicar el reglamento 184/2005 que introduce los requisitos en materia de higiene de los piensos. El objetivo del mismo es realizar una revisión general de los requisitos de seguridad e higiene, armonizándolos a nivel comunitario y de cara a que sean cumplidos por las importaciones, con el fin de garantizar un nivel [Leer más…]