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Alimentación

Biotecnología e I+D+i

La colza OMG tolerante a herbicida supone beneficios para el medio ambiente

29/10/2004

Según un estudio canadiense, la colza OMG tolerante a herbicida glifosato supone beneficios para el medio ambiente, en cuanto conlleva una menor aplicación de herbicida que la colza convencional. Desde 1995 a 2000, el cultivo de colza transgénica en Canadá ha pasado del 10% al 80%. En ese mimo periodo la aplicación de herbicidas en [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Nuevos OMG del ICRISAT para países en desarrollo

29/10/2004

El Instituto Internacional de Investigación Agraria para Zonas Semiaridas (ICRISAT) tiene en fase avanzada una serie de variedades transgénicas de segunda generación, que incluyen mejoras en el contenido nutricional, OMG libres de marcadores, y vacunas, medicamentos y plásticos producidos en plantas El ICRISAT es uno de los 15 centros internacionales de investigación agraria de la [Leer más…]

Alimentación

Jornada del Foro Consultivo de la AESA sobre evaluación de riesgos

28/10/2004

Los próximos días 8 y 9 de noviembre acogerán en Berlín la primera jornada organizada por el Foro Consultivo de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria. Dicha jornada se titulará «Evaluando Riesgos y Beneficios- un nuevo reto para los asesores de riesgo». Hay un variado grupo de temas que se presentarán, como son, entre otros, [Leer más…]

Alimentación

Fernando Moraleda presenta “Hábitos alimentarios de los inmigrantes en España” recogidos en un libro publicado por el MAPA

28/10/2004

27 de octubre de 2004. El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Fernando Moraleda ha presentado un libro publicado por el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación sobre “Hábitos alimentarios de los inmigrantes en España”, en el que se analizan, primeramente, los datos sobre los extranjeros residentes en España, para después realizar un estudio de [Leer más…]

Alimentación

Huevos pasteurizados con cáscara en EEUU

28/10/2004

Los consumidores del estado norteamericano de Florida ya pueden comprar huevos pasteurizados mediante un proceso que destruye las bacterias sin afectar en nada a las cualidades organoléptcias, manteniendo el huevo con las mismas características que los huevos frescos. Los principales problemas sanitarios de los huevos, y en especial la Salmonella se derivan de la presencia [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

ANTAMA: La Comisión Europea aprueba la importación y consumo de una nueva modificación genética

28/10/2004

Madrid, 26 de octubre de 2004 – La Comisión Europea (CE) ha avanzado hoy hacia la normalización del sistema de regulación de los productos modificados genéticamente con la aprobación del maíz NK 603 para importación y consumo. Bruselas autoriza así la venta en el mercado comunitario de alimentos, piensos, e ingredientes alimenticios que contengan el [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

La brecha biotecnológica es una señal de los tiempos que corren

28/10/2004

Mientras India y China están avanzando en el uso de la biotecnología para solucionar sus problemas alimentarios, un agricultor francés radical está instando a los ciudadanos de su país para salir a la calle a manifestarse contra los OMG. El mundo permanece dividido sobre la cuestión de la biotecnología, pero esto podría ser más un [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Arroz híbrido en EEUU

28/10/2004

En la última campaña se sembraron en Estados Unidos 107.0000 acres (43.000 ha) de arroz híbrido, lo que supone un 2% del total del país. Este porcentaje está lejos de la de China, el país pionero en esta tecnología, donde más de 13 millones de hectáreas, el 50% de la superficie, se siembra ya con [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Tomates OMG resistentes al frío y al virus del mosaico del pepino

27/10/2004

Científicos norteamericanos han logrado plantas de tomate resistentes al virus del mosaico del pepino (CMV) y a las bajas temperaturas, mediante la transformación genética con dos genes animales que regulan la apoptosis o muerte celular programada. Hasta ahora nunca se ha identificado ninguna resistencia o tolerancia natural a este virus en el tomate. Los dos [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

El algodón Bt reduce la exposición a los pesticidas de los agricultores

27/10/2004

La adopción de algodón transgénico tipo Bt, autoprotegido contra insectos, supone una menor utilización de pesticidas, pero también por ello una mayor seguridad para los agricultores, según ha puesto de manifiesto un estudio de la Universidad Rutgers de New Jersey (EEUU), que ha revisado los datos de incidentes relacionados con casos de agricultores algodoneros y [Leer más…]

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