La superficie de OMG en el mundo creció en un 20% en 2004
Durante el año 2004 se sembraron en el mundo alrededor de 13 millones de ha más de cultivos de plantas transformadas genéticamente mediante la ingeniería genética, lo que supone un…
El ácido oleico es una de las claves de los efectos beneficiosos de la dieta mediterránea
Según un trabajo publicado en la revista científica sobre cáncer Annals of Oncology, realizado por investigadores norteamericanos, el ácido oleico es la clave de los efectos saludables del aceite de…
MAPA: El consumo de alimentos se incrementa en un 2,9 por ciento en los once primeros meses del año
10 de enero de 2005. El incremento de compras en alimentación de los once primeros meses de 2004 ha sido de un 2,9 por ciento, frente al mismo periodo de…
Los consumidores franceses contra el enriquecimiento incontrolado de los alimentos con vitaminas
La Unión de Federaciones de Consumidores de Francia (UFC) ha denunciado el uso abusivo del enriquecimiento en vitaminas y minerales de los productos alimentarios. Según la UFC, que ha estudiado…
La siembra de maíz OMG en EEUU podría rebasar el 50% la próxima campaña
Según la asociación de cultivadores de maíz de EEUU (NCGA), la próxima campaña de siembra primaveral, que supondrá el décimo aniversario del lanzamiento comercial del maíz biotecnológico, podría superarse el…
La perseverancia en la dieta, y no la dieta misma, un factor clave en la pérdida de peso
Según un estudio que ha comparado cuatro tipos de dietas populares para perder peso (Atkins, Ornish, Weight Watchers y Zone Diets), el resultado no depende del tipo de dieta que…
Bruselas aprueba nuevos programas de promoción de productos alimentarios
La Unión Europea ha aprobado 20 programas de promoción de productos alimentarios, por un valor de 48,2 millones de euros, de los cuales la Unión Europea aportará la mitad. Estos…