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Alimentación

Base de datos en línea de los compuestos activos de las plantas

12/07/2005

La empresa norteamericana Sigma-Aldrich Corporation dedicada a la fabricación de productos biológicos de laboratorio ha lazando un sitio web donde se puede encontrar una base de datos con los compuestos químicos presentes en las plantas agrícolas y medicinales La herramienta denominada Bioactive Nutrient Explorer esta diseñada para ayudar a médicos, farmacéuticos, nutricionistas, veterinarios y analistas [Leer más…]

Las malas cosechas provocan la alerta alimentaria en el sur de Africa

11/07/2005

El Programa de Alimentos de Naciones Unidas ha dado la voz de alarma sobre la situación de seguridad alimentaria en vario países de Africa donde han fallado los rendimientos de cosechas básicas para el abastecimiento de la población, siendo necesaria ayuda exterior para que puedan sobrevivir más de 10 millones de personas. La falta de [Leer más…]

FAO: Kyoto; ¿una oportunidad para los países pobres?

11/07/2005

FAO: Más fondos para los Objetivos de Desarrollo del Milenio

11/07/2005

I Symposium Internacional sobre el Genoma de la Vid

11/07/2005

Esta semana, del 12 al 14 de julio, se celebrará en Saint Louis (EEUU) el primer symposium internacional sobre el genoma de la vid, en el que se compartirán los conocimientos de las diferentes entidades públicas y privadas que están trabajando sobre esta cuestión, dentro del Programa Internacional Genoma de la Vid (IGP). El objetivo [Leer más…]

Inducción de mutaciones para la obtención de soja de mejores propiedades nutritivas

08/07/2005

Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU están desarrollando un programa de inducción de mutaciones en soja, por el que se espera obtener variedades con aceites más saludables, que medio plazo podría rivalizar con el aceite de oliva en contenido de ácidos grasos monoinsaturados y propiedades cardiosaludables. El método utiliza la herramienta conocida como [Leer más…]

Maíz que preserva su pureza genética frente a “contaminaciones” de polen foráneo

08/07/2005

Hoegemeyer Hybrids, una empresa semillista de Nebraska, EEUU, ha anunciado la obtención y comercialización de una línea de híbridos de maíz denominados PuraMaize, que tienen la particularidad de que solamente pueden ser polinizados por sí mismos. La utilidad de esta característica radica en que se garantiza la “pureza” genética de la cosecha frente a posibles [Leer más…]

Arroz más productivo, con más granos y de talla baja

08/07/2005

Científicos de a Universidad de Nagoya (Japón) han obtenido plantas de arroz de talla baja y con mayor número de semillas y más peso individual de cada una de éstas, lo que podrían suponer un gran avance en la obtención de variedades con mucho mayor rendimiento, un logro que es básico para atender las necesidades [Leer más…]

Lanzamiento en Kenia de maíz tolerante a herbicida

07/07/2005

El 5 de julio se presentó en Kenia una novedad tecnológica de la mayor importancia. Se trata de maíz genéticamente tolerante al herbicida imidazolinona, que servirá para combatir la striga, una planta parásita que en África subsahariana causa graves pérdidas a este cultivo, básico para la alimentación. Este tipo de maíz, denominado Ua Kayongo, ha [Leer más…]

Acuerdo para la producción de lactoferrina humana recombinante

07/07/2005

La compañía holandesa de biotecnología Pharming Group NV ha anunciado un acuerdo con AgResearch Limited de Nueva Zelanda para la producción y comercialización de lactoferrina humana recombinante. La lactoferrina es una proteína, presente de forma natural en la leche materna, que ayuda a combatir infecciones, reforzando el sistema inmunológico, que es particularmente activa en los [Leer más…]

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