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Alimentación

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Alimentación

FAO: Educar a la población rural es crucial para Africa

07/09/2005

Alimentación

Navarra: El centro comercial de La Morea acoge una promoción de la oferta turística y de productos agroalimentarios de Navarra

07/09/2005

El centro comercial de La Morea, en Cordovilla, acoge hasta el 17 de septiembre una muestra promocional de la oferta turística de Navarra y de sus productos agroalimentarios de excelencia. La iniciativa es fruto de un acuerdo del Gobierno de Navarra y de las empresas La Morea/Leclerc, en la que participan entidades y consorcios de [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

La próxima campaña se sembrará comercialmente alfalfa OMG tolerante al glifosato en EEUU

07/09/2005

En la próxima campaña de siembras en EEUU podrían estar ya disponible para los agricultores norteamericanos en cantidades limitadas variedades de alfalfa transgénica tolerante al herbicida glifosato, una vez que han sido superadas las pruebas de seguridad por parte de las autoridades de este nuevo tipo de OMG, que será el primero que se comercialice [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Decisión 2005/635/CE relativa a la comercialización, con arreglo a la Directiva 2001/18/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de una colza oleaginosa (Brassica napus L., línea GT73) modificada genéticamente para la tolerancia al herbicida glifosato

06/09/2005

Alimentación

IFPRI: El Objetivo del Milenio de reducir el hambre en África no se podrá conseguir si no cambian las políticas y se aumenta las inversiones en la agricultura

06/09/2005

Según el Instituto Internacional de Investigación sobre Política Alimentaria (IFPRI), una de las organizaciones de la red mundial de investigación agraria del CGIAR, el objetivo del milenio de reducir el hambre y la pobreza en África a la mitad para 2015 está lejos de alcanzarse con las actuales políticas y recursos. En el informe sobre [Leer más…]

Alimentación

Nuevas galletas funcionales ricas en beta-glucano

06/09/2005

El Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) ha presentado una novedosa galleta dietética de su invención, elaborada base de avena y cebada integral, que contiene entre un 20 y un 50% de la fibra soluble beta-glucano. Las ventajas de este tipo de galleta son aparte de su alto contenido en fibra, la capacidad de [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

La posibilidad de alergias de maíz y soja OMG es la misma que pueda heber con variedades convencionales, según un estudio

06/09/2005

Según un estudio realizado en Portugal, no se ha detectado problema alguno de alergias por el consumo de variedades de soja y maíz obtenidas mediante ingeniería genética (OMG). El estudio se ha realizado insertando muestras de granos OMG bajo la piel de de adultos y niños propensos a alergias, y con tres tipos de maíz [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

El arroz rojo, contra las cuerdas. Artículo de Clarín Rural sobre el arroz Clearfield resistente a herbicida

06/09/2005

Biotecnología e I+D+i

Nuevo aumento de la superficie de variedades OMG en Estados Unidos

06/09/2005

Según la encuesta anual del Servicio Nacional de Estadística de EEUU, llevada a cabo el mes de junio, el porcentaje de siembra de variedades transgénicas ha vuelto a aumentar en este año, por décima campaña consecutiva. El 52% de la superficie de maíz; el 87% de la de soja y el 79% del algodón son [Leer más…]

Alimentación

Propiedades antinflamatorias del aceite de oliva extra virgen

05/09/2005

Científicos del Centro Sensorial Monell de Filadelfia (EEUU) han encontrado que el aceite de oliva extra virgen contiene un agente antinflamatorio natural denominado oleocantal, que inhibe la actividad de la enzima cicloxigenasa, que es la misma actuación que realiza el conocido fármaco ibuprofeno. Según los autores del estudio esta actividad del oleocantal podría ser responsable [Leer más…]

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