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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Alimentación18 Ene 2006

Coliflor y curry podrían prevenir el cáncer de próstata

Investigadores de la universidad Rutgers (New Jersey, EEUU) han determinado que componentes presentes en la cúrcuma son efectivos en la prevención del cáncer de próstata, especialmente cuando se combina con…

Alimentación18 Ene 2006

CONFECARNE: Las industrias cárnicas están aplicando correctamente el convenio colectivo en materia de plus de ruido

Madrid, 17 de enero de 2006.- El Grupo Laboral y de Negociación Colectiva de la Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE), coincidió en su reunión de…

Innovación17 Ene 2006

Los umbrales sobre presencia de OMG en los alimentos, faltos de rigor científico

Un artículo publicado en la revista científica Nature revela una grave incongruencia en la legislación de la UE relativa al contenido de material OMG en los alimentos que obliga o…

Alimentación17 Ene 2006

Soja para producir compuestos contra el cáncer de mama

Científicos de Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han descubierto un método económicamente factible para hacer que la soja produzca los compuestos saludables llamados gliceoninas, relacionados con la protección…

Innovación16 Ene 2006

Bayer adquiere Icon Genetics

Bayer ha anunciado la adquisición de la empresa de biotecnología alemana Icon Genetics, dedicada fundamentalmente a la biotecnología vegetal, de uso agrícola y farmacéutico. No se han revelado los detalles…

Innovación16 Ene 2006

Autorizada la comercialización en la UE de tres nuevos tipos de maíz OMG

La Comisión Europea autorizó el pasado viernes la comercialización de tres nuevos tipos de maíz transgénico; se trata de los eventos GA21 y MON863 para uso alimentario y del evento…

Innovación13 Ene 2006

Decisión 2006/10/CE relativa a la prohibición provisional en Grecia de la comercialización de semillas de híbridos de maíz con la modificación genética MON 810 inscritos en el Catálogo común de variedades de especies de plantas agrícolas

Alimentación13 Ene 2006

El consumo de carne de pollo plantea menos riesgo que las carnes procesadas, en relacion con el cáncer colorectal

Un reciente estudio ha puesto de manifiesto que ciertos factores de la dieta pueden ser importantes en el desarrollo de pólipos precancerosos en colon. Las carnes blancas, como la del…

Innovación13 Ene 2006

Tolerancia a herbicida de segunda generación obtenida por “barajado de genes”

Pionner, la empresa de semillas y biotecnología agrícola de DuPont, ha anunciado que a medio plazo dispondrá de semillas de nuevas variedades de plantas tolerantes al herbicida glifosato obtenidas mediante…

Alimentación13 Ene 2006

Aprobadas actuaciones de promoción alimentaria en la UE

La Comisión Europea ha aprobado 25 programas de promoción de productos alimentarios por un montante total de 51 millones de euros, de los cuales la UE aportará la mitad. Estos…

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