Una dieta equilibrada y baja en calorías protege de las enfermedades cardiovasculares, según un estudio de la Universidad de Washington, que ha observado mediante ultrasonidos que los corazones de las personas con dietas con bajas calorías son más elásticos que las personas de su misma edad y sexo con dietas más convencionales. Se trata del [Leer más…]
Alimentación
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Mecanismo por el que las plantas se protegen del exceso de sol
Científicos británicos han desvelado un proceso básico de las plantas por el que se protegen contra una elevada insolación, que normalmente va acompaña de alta temperatura, que potencialmente puede destruir las células vegetales. El conocimiento de este proceso y su aplicación podría tener importantes aplicaciones en agricultura. Utilizando la planta modelo Arabidopis thaliana, se ha [Leer más…]
El tipo de grasa ingerida predispone a un mayor riesgo de obesidad, según un estudio de la Universidad de Navarra
Navarra invertirá 1,5 millones de euros hasta el año 2007 para dinamizar la industria biotecnológica
Jueves, 26 de enero de 2006. El Gobierno de Navarra invertirá hasta el año 2007 un total de 1,5 millones de euros para dinamizar el sector de la industria biotecnológica en la Comunidad Foral. Así lo ha anunciado el consejero de Industria y Tecnología, Comercio y Trabajo, José Javier Armendáriz Quel, durante la jornada ‘Biotecnología, [Leer más…]
El Departamento de energía de EEUU secuenciará el genoma de la soja
Los departamentos norteamericanos de agricultura (USDA) y energía (DOE) han anunciado un acuerdo para descifrar genomas de plantas y microorganismos, dentro de los cuales el primer proyecto que se abordará será el secuenciado del genoma de la soja, que tiene un tamaño de 1.100 millones de pares de bases. El interés de la soja para [Leer más…]
Bacterias lácticas transgénicas para la lucha contra el SIDA
Científicos indios han obtenido bacterias transgénicas del yogurt (Lactococcus lactis) que son capaces de transportar medicamentos de forma eficaz al organismo humano y que podrían utilizarse para tratar enfermedades como el SIDA. Lactococus lactis es la bacteria que está implicada en la producción del queso y del yogurt y que además es un habitante común [Leer más…]
El CIMMYT y el IRRI crean una base de datos fitogenética mundial de maíz, trigo y arroz
El Centro Internacional de Mejoramiento del Maíz y Trigo (CIMMYT) y el Instituto internacional de Investigación del Arroz (IRRI) han anunciado el lanzamiento de un programa científico para unificar a nivel mundial la información científica relativa al trigo, maíz y arroz, la estrés plantas agrícolas de mayor importancia en la alimentación mundial. Se trata del [Leer más…]
La Comisión inicia una investigación sobre unas ayudas nacionales a Chupa Chups en España
La Comisión Europea ha puesto en marcha una investigación detallada para determinar si una serie de ayudas concedidas por la Generalidad de Cataluña a Chupa Chups S.A., productor español de pirulís y otras golosinas, incluido un préstamo de 35 millones de euros, son compatibles con las normas sobre ayudas estatales del Tratado CE. La Comisión [Leer más…]
El Gobierno de Navarra organiza en Baluarte la jornada ‘Biotecnología, un sector de futuro para Navarra’
El Gobierno de Navarra organiza hoy, jueves 26 de enero, la celebración de la jornada ‘Biotecnología, un sector de futuro para Navarra’, que tiene lugar de 9.15 a 14.15 horas en el Palacio de Congresos Baluarte de Pamplona. El objetivo de esta jornada, en la que está prevista la participación de más de 200 personas, [Leer más…]
Plantas OMG que descontaminan el suelo de residuos tóxicos de explosivos
Científicos de la Universidad de York (Reino Unido) han desarrollado un mecanismo biológico que puede ser de gran utilidad en la descontaminación de tierras y cursos de agua afectados por conflictos bélicos en las que existen restos de explosivos. Los investigadores han aislado una bacteria particularmente abundante en los suelos contaminados que utiliza como fuente [Leer más…]