Pagina nueva 1 El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Jacques Diouf, ha lamentado “con gran pesar” que hasta este…
El Instituto Internacional de Arroz (IRRI) con sede en Filipinas ha identificado dos genes que pueden tener una gran utilidad en la obtención de nuevas variedades. Se trata del gen…
Científicos australianos han identificado en plantas que crecen naturalmente en el Antártico genes responsables de su gran resistencia al frío. Se trata de la especie Deschampsia antarctica, que es la…
13 de abril de 2006. Las mayores y más destacadas innovaciones de la industria alimentaria española van dirigidas hacia los platos preparados y los derivados lácteos, según una encuesta realizada…
Las empresas de semillas y biotecnología agraria Pioneer Hi-Bred y Syngenta han anunciado un acuerdo para la cesión mutua de biotecnología genética en Estados Unidos y Canadá, mediante una empresa…
Un grupo de expertos trata de explicar en el libro Biotecnología y Medio Ambiente la relación que existe entre estas dos disciplinas y las aplicaciones más destacadas de la fusión…
Madrid, 10 de abril´06. La fruta se ha convertido en un reclamo publicitario muy rentable para la comercialización de productos que apenas contienen este alimento. La Coordinadora de Organizaciones de…
El clavo y la canela tienen efectos beneficiosos sobre la salud, en cuanto que son antioxidantes que contribuyen a disminuir el colesterol, los triglicéridos y la glucosa, así como a…
Los Organismos Modificados Genéticamente (OMG), se han puesto de actualidad y han suscitado todo tipo de comentarios y posicionamientos contrapuestos: por una parte están los que consideran que estamos ante…