La Junta de Castilla y León ha puesto en marcha un nuevo protocolo de coordinación para mejorar el control de calidad de los productos que se comercializan como productos amparados…
La Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea (EUIPO) ha resuelto que el término “torta”, con relación a quesos, es exclusivo de la Torta del Casar, y da así…
El corazón amarillo protagoniza una vez más MasterChef ya que sus productos llenarán las cocinas del programa que se emite hoy 11 de mayo a partir de las 22:10 horas…
En el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE de este mes (25 y 26 de mayo) se tratará el estudio que acaba de presentar la Comisión Europea sobre…
Los estados miembros han aprobado una propuesta de la Comisión Europea para conceder la primera autorización para comercializar insectos como nuevos alimentos en el mercado de la UE. Se trata…
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El próximo mes de septiembre está previsto que se celebre en Nueva York la Cumbre de Naciones Unidas sobre Sistemas Alimentarios, una cita importantísima pues en ella se va a…
El presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, se reunió ayer con los responsables de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis,…
Tras la publicación del estudio de la comisión europea, nuestra primera reflexión es que se necesita una acción urgente de la Comisión y los Estados miembros para permitir un enfoque…
La Comisión Europea publicó ayer un estudio sobre Nuevas Técnicas Genómicas (NGT por sus siglas en inglés) en el que se señala que éstas tienen el potencial de contribuir a…
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En octubre de 2019 la entonces recientemente elegida nueva Comisión Europea presentó con gran pompa la Estrategia «De la granja a la mesa». Haciendo gran hincapié en la parte relativa…