Alimentación
El MAPA promociona los productos autóctonos españoles en el “Bocusse d’Or” de Lyon
12 de enero de 2007. El MAPA promocionará los productos autóctonos españoles en la XI edición del “Concurso Internacional de Cocina Bocusse d’Or”, que se celebrará los días 23 y…
Informe del USDA sobre el cultivo de maíz OMG en España
Durante el año 2006, el cultivo comercial de maíz transgénico se incrementó en España en términos relativos, ya que pasó de un 12,8% a un 14,8% (+2%) del total del…
El MAPA participa en la “V Cumbre Internacional de Gastronomía, Madrid Fusión 2007”
12 de enero de 2007. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participará en la “V Cumbre Internacional de Gastronomía, Madrid Fusión 2007”, que se celebrará desde el lunes y…
La industria alimentaria advierte de las consecuencias sobre el Mercado alimentaria de una incorporación obligatoria de biocarburantes
En relación con la propuesta de la Comisión Europea de imponer un objetivo para la incorporación de biocarburantes en 2020, las asociaciones europeas de la industria de chocolate (CAOBISCO) y…
Los adultos que viven con niños se alimentan peor
Los adultos que conviven con niños tienen un mayor consumo de grasa en su dieta que los que no están con niños, según un estudio realizado por la Universidad de…
Se consolida en 2006 el cultivo de maíz Bt, con un aumento del 0,8% respecto a 2005
Madrid, 10 de enero de 2007. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado los datos de superficies sembradas en 2006 con variedades de maíz modificado genéticamente para protección…
Método de análisis genético para predecir el vigor de las plantas híbridas
Científicos del John Innes Centre de Norwich (Reino Unido) han desarrollado un nuevo método para predecir la heterosis o vigor híbrido, que se puede utilizar para detectar de forma precoz…