Alimentación
Ebro Puleva firma la compra de Birkel, la empresa líder de pasta en Alemania
Madrid, 12 de julio de 2007. Ebro Puleva ha alcanzado un acuerdo para la adquisición de la sociedad alemana Birkel Teigwaren Gmbh (Birkel), empresa líder del sector de la pasta…
La UE y China se reconocen mutuamente varias IGP
La UE y China han dado un paso más en su cooperación para proteger los productos alimentarios de calidad. Ambos han acordado registrar 10 Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de la…
El Codex adopta nuevas normas en defensa de los consumidores
La Comisión del Codex Alimentarius ha adoptado 44 normas alimentarias nuevas o modificadas y establecido una completa serie de principios de análisis de riesgos para ayudar a los Gobiernos a…
Definidas las inspecciones de la FVO para el segundo semestre de 2007
La Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO) ya ha establecido su programa de inspección para este segundo semestre. El 70% de las inspecciones están centradas en la seguridad…
El consumo de chocolate negro asociado con una reducción de la presión sanguínea
Según un estudio de la Universidad de Colonia (Alemania) el consumo de una cantidad moderada de chocolate negro (30 g diarios) reduce la presión arterial, sin observarse aumento de peso…
Plantas OMG tolerantes a la deficiencia de hierro
Un equipo de investigadores de Argentina, Alemania y España han obtenido plantas de tabaco transgénicas que pueden crecer normalmente en suelo con deficiencia de hierro. Las plantas OMG llevan insertadas…
Las semillas OMG resistentes a glifosato son beneficiosas para el medio ambiente
Según un estudio realizado por la Universidad de Illinois (EEUU), las variedades de semillas modificadas genéticamente para ser tolerantes a herbicidas de baja toxicidad, como el glifosato, tienen un efecto…