La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que se incluyan nuevos productos en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP), el cual ya cuenta con cerca de 800. Se trata de tres IGP: – Hortaliza española: «Coliflor de Calahorra» – Hortaliza alemana: «Bayerischer Meerrettich» o «Bayerischer Kren» [Leer más…]
Alimentación
Mensaje del Director General de la FAO sobre el tema del Día Mundial de la Alimentación/TeleFood 2007 «El derecho a la alimentación»
Como tantas veces hemos reiterado, nuestro planeta produce alimentos suficientes para nutrir adecuadamente a toda su población. No obstante, hoy, 854 millones de mujeres, hombres y niños pasarán la noche con el estómago vacío. Para poder dar voz a las personas menos favorecidas, este año se ha elegido el tema “El derecho a la alimentación” [Leer más…]
Eucaliptos OMG con menos lignina y más celulosa
Según el diario China Post, científicos taiwaneses y norteamericanos han logrado plantas de eucalipto genéticamente modificadas, que tienen un mayor porcentaje de celulosa y menor de lignina, lo que hace que su madera sea más apta para los usos industriales a los que se dedica normalmente, como la producción de pasta de papel o el [Leer más…]
FAO: Más de 150 países celebran el Día Mundial de la Alimentación
Sin acuerdo para la aprobación o rechazo del cultivo de la patata OMG rica en amilopectina
Tal y como viene sucediendo desde hace años, la ultima votación sobre autorización de un OMG dentro del Comité de la UE no alcanzó mayoría para su aprobación o rechazo, al repetirse una votación de tipo político basada en la aprobación o rechazo político-ideológico de los OGM en general, en lugar de los aspectos de [Leer más…]
Maíz tolerante al barrenador mayor del maíz para África
Científicos del centro Internacional de Mejoramiento del Maíz y el Trigo (CIMMYT) y del Instituto de Investigación Agraria de Kenia (KARI) han obtenido variedades de maíz resistente al ataque del insecto de almacén denominado barrenador mayor de los granos de maíz (Prostephanus truncatus), una plaga de gran importancia económica en países africanos. El barrenador mayor [Leer más…]
Reino Unido cobrará una tasa parafiscal para la promoción de ciertos productos agrarios
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que el Reino Unido aplique una tasa parafiscal para la promoción y publicidad de ciertos productos agrarios. La tasa se cobrará en las patatas, cereales, oleaginosas, horticultura, carne de cerdo, carne de vacuno, carne de cordero, leche y productos lácteos. Este nuevo sistema se iniciará el [Leer más…]
Más estudios que avalan que el consumo de frutas y hortalizas protege contra el cáncer
La quercetina, un flavonoide presente sobre todo en la cebolla, el té verde, el vino tinto o la manzana, reduce de forma significativa el riesgo de padecer cáncer de páncreas en personas fumadoras, según un estudio epidemiológico que acaba de ser publicado en American Journal of Epidemiology. Las múltiples propiedades beneficiosas de la quercitina se [Leer más…]
FAO: Buenos hábitos alimentarios contra la malnutrición y las enfermedades relacionadas con la dieta
El Ministerio de Industria, Turismo y Comercio apoya el Código de Buenas Prácticas de FIAB y ASEDAS
Madrid, 9 de octubre de 2007. El secretario de Estado de Turismo y Comercio, Pedro Mejía, ha presidido hoy la firma del Acuerdo sobre recomendaciones de buenas prácticas comerciales para la mejora de la gestión en la cadena de valor y el fomento de la cooperación empresarial, primer acuerdo en este ámbito que promueven, de [Leer más…]