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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i

Alimentación

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Biotecnología e I+D+i

Importante avance en el conocimiento del mecanismo de la apomixis

20/02/2008

En un trabajo publicado recientemente en la revista científica Nature científicos hindús han logrado identificar y alterar un gen en la planta modelo Arabidopsis thaliana denominado DYAD, que ha resultado ser clave en la inducción de la apomeiosis y la apomixis en la planta. La apomixis es equivalente a la partenogénesis en los animales y [Leer más…]

Alimentación

“La biodiversidad es vital para la supervivencia del hombre y sus medios de subsistencia», según el Subdirector General de la FAO

20/02/2008

Biotecnología e I+D+i

Se ponen a punto más biotecnologías de precisión para su uso en agricultura

19/02/2008

Las empresas de biotecnología agraria Dow AgroSciences y Sangamo BioSciences han anunciado haber completado sus trabajos de colaboración para utilizar en aplicaciones agrícolas la biotecnología de precisión denominada zinc finger DNA-binding protein nuclease. La demostración final de la técnica ha sido la obtención de una colza en la que se ha modificado un gen preciso [Leer más…]

Alimentación

Universidad de Granada: Un compuesto natural extraído de la aceituna evita el crecimiento de células cancerígenas y previene su aparición

18/02/2008

Alimentación

Un estudio confirma que el sobrepeso y la obesidad son factores de riesgo frente al cáncer

18/02/2008

Según un estudio recientemente publicado en la revista médica The Lancet, un mayor índice de masa corporal incrementa el riesgo de cáncer, aunque este incremento varía en función del sexo, raza y tipo de cáncer. Se considera que una persona tiene sobrepeso si tiene un índice de masa corporal entre 25 y 30, y que [Leer más…]

Alimentación

FAO: Los precios del té mantendrán la tendencia al alza en 2008

18/02/2008

Biotecnología e I+D+i

Acuerdos para desarrollar nuevos OMG con ingeniería genética de precisión

15/02/2008

La compañía DuPont y la empresa de biotecnología Precision BioSciences han anunciado un acuerdo para desarrollar para Pioneer Hi-Bred productos biotecnológicos para la agricultura, basados en la tecnología de edición de precisión dirigida de la nucleasa (Precision’s Directed Nuclease Editor; DNE) Mediante la DNE se pueden construir meganucleasas capaces de cortar el ADN en sitios [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Colágeno humano en plantas de tabaco OMG

15/02/2008

La empresa israelita CollPant produce colágeno humano recombinante en plantas de tabaco transgénicas que han sido transformadas con cinco genes humanos para que produzcan esta proteína, que constituye una buena parte del cuerpo, como el 100% de la materia seca de los tendones, el 70% de la piel y el 50% de los huesos. El [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Colágeno humano en plantas de tabaco OMG

15/02/2008

La empresa israelita CollPant produce colágeno humano recombinante en plantas de tabaco transgénicas que han sido transformadas con cinco genes humanos para que produzcan esta proteína, que constituye una buena parte del cuerpo, como el 100% de la materia seca de los tendones, el 70% de la piel y el 50% de los huesos. El [Leer más…]

Alimentación

“Las hamburguesas no tienen por qué ser perjudiciales para los niños”

15/02/2008

Madrid, 14 de febrero de 2008.- La comida rápida no es en sí misma perjudicial. De hecho, resulta “fantástica” para el niño porque “busca sabores simples”. Lo negativo es “el mal uso que se hace de ella”, según indicó el doctor Basilio Moreno, presidente de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad y [Leer más…]

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