Empiezan a aparecer informes anuales de economía que atribuyen a la cesta de la compra buena parte de la inflación acontecida en el mundo durante el pasado año de 2007. Todos los economistas parecen estar de acuerdo que la subida del petróleo y de los alimentos ha sido la causa directa de un nivel de [Leer más…]
Alimentación
Bill Gates anuncia ayudas de 306 millones de dólares para la agricultura de los países más desfavorecidos
La Fundación del magnate Bill Gates (Bill&Mellinda Gates Foundation) ha anunciado la donación de 306 millones de dólares en ayudas al desarrollo de la agricultura en países en desarrollo, cuyo fin principal es lograr aumentos en la productividad y las rentas de los pequeños agricultores en Africa Subsahariana, combatiendo las situaciones de hambre y pobreza. [Leer más…]
Uganda autoriza ensayos de algodón OMG
Las autoridades de Uganda han autorizado la siembra de ensayos de algodones modificados genéticamente, que serán los segundos que se permiten en el país de una especie agrícola, tras autorizarse el año pasado la plantación de ensayos de banano OMG tolerante al black sikatoga y a otras enfermedades. Los algodones que se sembrarán en estos [Leer más…]
Colaboración en biotecnología agraria entre BASF y la investigación de China
BASF Plant Science y el Instituto Nacional de Ciencias Biológicas de China (NIBS) han anunciado un acuerdo de colaboración en biotecnología agraria, que estará centrado en obtener mejores variedades de maíz, soja y arroz. Según el comunicado conjunto, China es uno de los países punteros en cuanto a investigación y adopción de la biotecnología agraria, [Leer más…]
Gran campaña contra la obesidad en Reino Unido
El Departamento de Salud del Gobierno Británico ha anunciado una ambiciosa estrategia de lucha contra la obesidad, con un presupuesto de 372 millones de libras (497 millones €), cuyo objetivo es detener el incremento de la obesidad y llegar a 2020 a los niveles que se tenían en 2000. En la estrategia que figura en [Leer más…]
Nuevas variedades de plátano y banano que mejorarán la producción en África Subsahariana
El Instituto Internacional de de Agricultura Tropical (IITA), una de las organizaciones de la red mundial de investigación agraria del Grupo Consultivo Internacional de Investigación Agraria (CGIAR) ha concluido los trabajos de 4 años de mejora genética del género Musa (plátano y banano) para su aplicación en África Subsahariana, en el que se han desarrollado [Leer más…]
Un alto consumo de carne asociado con mayor riesgo de enfermedad cardiovascular
El consumo diario de carne y frituras incrementa de forma significativa la incidencia de síndrome metabólico, según un reciente estudio realizado por varias universidades norteamericanas en el que se ha estudiado la dieta y la salud de 3.782 personas durante nueve años. Se denomina síndrome metabólico a la conjunción de varias enfermedades o factores de [Leer más…]
Jornada nacional de obesidad y factores de riesgo cardiovascular: “Una alimentación incorrecta , segundo factor de riesgo de cáncer, después del tabaco”
La alimentación influye de manera directa en la aparición de un proceso tumoral. Se sitúa como el segundo factor potencialmente evitable después del tabaco. En estimaciones de la doctora Irene Bretón, de la Unidad de Nutrición del Hospital Gregorio Marañón de Madrid, “aproximadamente un 30% de los tumores tienen como base una alimentación deficiente”. Esta [Leer más…]
Puleva Biotech culmina la adquisición de Exxentia
Madrid, 23 de enero de 2008. Puleva Biotech ha cerrado la operación de compra de la sociedad Exxentia, empresa biotecnológica especializada en la producción y comercialización de extractos naturales de origen vegetal, proveedora del sector farmacéutico y del sector de alimentos funcionales. El valor total de la operación ha sido de 38.432.000 euros. En el [Leer más…]
El Centro Agroalimentario de Lugo CETAL ha iniciado el ciclo de jornadas de divulgación de interés para el sector agroalimentario
23 de enero de 2008. El Centro Agroalimentario de Lugo (CETAL) ha iniciado hoy el ciclo de jornadas de divulgación de interés para el sector agroalimentario con la presentación de la “Plataforma de conocimiento para el medio rural y pesquero” por parte del Vicesecretario General Técnico del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, José Abellán. [Leer más…]