26 de junio de 2008, Innsbruck, Austria – La escalada de los precios de los alimentos podría hacer retroceder el considerable crecimiento de la producción agrícola registrado en algunos de los países más pobres de Europa y Asia central en los últimos 10 años, señaló hoy el Director General de la FAO, Jacques Diouf, en [Leer más…]
Alimentación
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El Director General de la FAO agradece el compromiso de España por ayudar a construir un mundo más justo
Madrid, 27 de junio de 2008.– “La crisis alimentaria mundial no es más que la crónica de una catástrofe anunciada. Durante siete de los últimos ocho años la FAO ha estado anunciando que el consumo ha superado la producción mundial”, aseguró el Director General de la FAO, Jacques Diouf, durante su visita ayer a España [Leer más…]
Hortalizas gigantes en China
China está comenzando a cultivar en la zona sur del país frutas y hortalizas de tamaño gigante, que exceden hasta en 10 veces las dimensiones de los productos convencionales, como tomates de 900 gramos, berenjenas de 6 kg o chiles de 20 cm de largo. Estos productos de gran tamaño proceden de un programa de [Leer más…]
El conocimiento de las plantas crasas podría ser clave para la agricultura del futuro
Según la Universidad de Liverpool, las plantas crasas tienen propiedades únicas cuyo conocimiento molecular podría ser clave para lograr una agricultura más productiva con menos recursos. Estas plantas crasas son mucho más eficaces en la captura más dióxido de carbono en relación con el agua que consumen; 10 veces más que plantas como el trigo, [Leer más…]
Biotecnología aplicada a tolerancia a la sequía
Científicos de la compañía Monsanto han publicado un trabajo sobre la tolerancia a la sequía en el maíz utilizando transformaciones genéticas de unas proteínas bacterianas relacionadas con la protección contra el frío (cold shock proteins; CSPs), demostrando que proteínas de este tipo procedentes de Escherichia coli y de Bacillus subtilis confieren tolerancia a la sequía [Leer más…]
El extracto de pepita de uva podría reducir el declive mental asociado al Alzheimer
Según un estudio realizado en EE.UU., el extracto de pepita de uva podría reducir el declive cognitivo asociado con la enfermedad de Alzheimer, al disminuir la formación y acumulación de placas de beta-amiloides en el cerebro, las cuales parecen ser la causa de pérdida de facultades mentales. El estudio se ha realizado con un extracto [Leer más…]
Prometedores resultados de los ensayos de trigo transgénico tolerante a la sequía en Australia
John Brumby, presidente de la provincia de Victoria (Australia) ha anunciado los resultados del primer año de ensayos al aire libre de trigos OMG tolerantes a la sequía, que en la última campaña tuvieron en algunos casos un rendimiento un 20% superior a los trigos testigo convencionales. Según Brumby, estos resultados son prometedores y sugieren [Leer más…]
El MARM apoya iniciativas de investigación, desarrollo e innovación para incrementar la productividad del sector agroalimentario
25 de junio de 2008. La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha destacado, en su intervención en el Congreso, la necesidad de apoyar iniciativas de investigación, desarrollo e innovación que permitan incrementar la productividad del sector agoalimentario garantizando una gestión sostenible de los recursos. Elena Espinosa ha recordado que [Leer más…]
Elena Espinosa valora positivamente el compromiso financiero, político y estructural de la última Cumbre de la FAO en Roma
25 de junio de 2008. La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha intervenido hoy en el Senado, donde ha valorado positivamente el compromiso financiero, político y estructural de la última Cumbre de la FAO, celebrada los días 3 al 5 de junio en Roma. La Ministra ha destacado la [Leer más…]