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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
Alimentación16 Jun 2009

Lorenzo Ramos defiende la viabilidad económica y social de la agricultura ecológica

El secretario general de UPA, Lorenzo Ramos, ha reclamado un conjunto amplio de acciones que tengan como fin el fomento de la agricultura y ganadería ecológica, sistemas productivos que pueden…

Biotecnología e I+D+i15 Jun 2009

La taza medio vacía

“La tasa medio vacía” es el título del editorial de Nature Genetics, donde se resalta la importancia de la tecnología genética en la agricultura para luchar contra el hambre en…

Alimentación15 Jun 2009

Alejandro Alonso destaca el amplio consenso para sacar adelante el texto que demanda el sector

Alejandro Alonso, portavoz socialista de Agricultura, ha destacado el “amplio consenso” logrado entre PSOE y PP para lograr sacar adelante este texto que demanda el sector. Así, el portavoz socialista…

Alimentación15 Jun 2009

Los niños españoles comen demasiadas grasas y pocas verduras, legumbres, frutas y pescado, según el programa de Sanidad contra la obesidad infantil

Así se desprende del análisis de los primeros datos del Programa PERSEO (Programa Piloto Escolar de Referencia para la Salud y el Ejercicio contra la Obesidad) presentados hoy por la…

Alimentación15 Jun 2009

Comienza una nueva fase del reparto de alimentos del Plan 2009 de ayuda alimentaria

El reparto de los alimentos en el marco del Plan 2009 del Fondo Español de Garantía Agraria de ayuda alimentaria en beneficio de las personas más necesitadas, se está desarrollando…

Alimentación15 Jun 2009

Presentado el informe socioeconómico del sector de la cerveza en España

La Secretaria General de Medio Rural del MARM, Alicia Villauriz, presentó la semana pasada, junto con el Director General de Cerveceros de España, Jacobo Olalla, el “Informe Socioeconómico del Sector…

Biotecnología e I+D+i15 Jun 2009

La EFSA evalúa los genes marcadores de resistencia a antibióticos en plantas MG

La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha emitido un dictamen sobre el uso de marcadores genéticos de resistencia a antibióticos (ARMG por sus siglas en inglés) en…

Alimentación10 Jun 2009

La recogida de alimentos en Mercabarna duplica las expectativas

Mercabarna y la Fundación Banco de los Alimentos, con la colaboración de la Associació d’Empresaris Majoristes de Fruites i Hortalisses (AGEM), han realizado una campaña para animar a las empresas…

Alimentación10 Jun 2009

La mejora del jamón serrano pasa por secuenciar el ADN de sus hongos

Son muchos los factores que intervienen en la elaboración del jamón curado y la definición de todos ellos es fundamental para conseguir una mayor calidad y homogeneidad. En el proceso…

Biotecnología e I+D+i9 Jun 2009

Obtenido un primer borrador del genoma de jatropa

La empresa de biotecnología Synthetic Genomics Inc y el Centro Asiático de Tecnología del Genoma (Asiatic Centre for Genome Technology; ACGT), ubicado en Malasia, han anunciado la obtención del primer…

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