Un activista anti OMG es el acusado de los actos vandálicos que han destruido 70 porta-injertos transgénicos de viña en unos campos de ensayos en Colmar (Francia), pertenecientes al Instituto…
Con la comida sucede a menudo que cuanto más pobre, más rica. La sopa de cebolla no la creó ningún célebre cocinero. Ni tampoco el pastel de manzana... Pero ahora…
La Comisión Europea ha publicado una lista actualizada de los laboratorios de referencia en la UE sobre organismos modificados genéticamente (OMG). Cada país tiene que designar, al menos, un laboratorio.…
En 2011, el arroz dorado o “golden rice” podría llegar a los mercados de India Vietnam y Filipinas. Este arroz se obtuvo en Suiza hace más de 10 años, con…
El Director General de Desarrollo Sostenible del Medio Rural del MARM, Jesús Casas, presidió el viernes pasado la primera reunión del Grupo de Trabajo de Organismos Modificados Genéticamente (GTOMG) del…
“Hemos estudiado las semillas de seis especies de altramuz (Lupinus sp.) del sur de España, y pensamos que pueden representar fuentes novedosas de proteínas de calidad”, explica a SINC Javier…
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), a través de la Secretaría de Estado de Medio Rural y Agua, ha convocado las ayudas para programas de…
Los días 3 y 4 de septiembre de 2009 se llevará a cabo en Ciudad de Panamá la constitución oficial del Frente Parlamentario contra el Hambre en América Latina y…
“La reedición de esta Guía está implícitamente enmarcada en el compromiso de la AESAN de promover políticas con directrices claras en beneficio de los consumidores, que sirvan además como soporte…
Esta investigación es la base de la tesis de Helena Resano: "Preferencias declaradas, reveladas y sensoriales de los consumidores. Aplicación al jamón curado" , que obtuvo la máxima calificación: Sobresaliente…