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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
Biotecnología e I+D+i19 Ene 2010

Homenaje a Norman Borlaug

El II Congreso Nacional de Desarrollo Rural rendirá homenaje a Norman Borlaug. El Congreso se celebrará los próximos días 8, 9 y 10 de febrero, en el marco de la…

Biotecnología e I+D+i19 Ene 2010

Nueva actualización del documento “Normativa sobre OMG”

Se actualiza una vez más el documento “Normativa sobre OMG” (undécima actualización en castellano y tercera en inglés) que por estas fechas cumple, justamente, tres años en la web. Se…

Biotecnología e I+D+i19 Ene 2010

Nueva actualización del documento “Normativa sobre OMG”

Se actualiza una vez más el documento “Normativa sobre OMG” (undécima actualización en castellano y tercera en inglés) que por estas fechas cumple, justamente, tres años en la web. Se…

Biotecnología e I+D+i19 Ene 2010

Mercabarna y el IRTA colaboran para impulsar la investigación y la innovación en el sector agroalimentario

Mercabarna y el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) firmaron ayer 18 de enero, un convenio de colaboración en los ámbitos de la I+D, la transferencia de tecnología y…

Biotecnología e I+D+i19 Ene 2010

La Asociación Europea AGRINATURA recuerda a España la importancia de acabar con el hambre y la pobreza mundial

Ayer tuvo lugar la presentación de la Asociación AGRINATURA en España, en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid, con el objetivo de tomar…

Alimentación18 Ene 2010

Reino Unido instaurará un órgano controlador de la distribución

La administración británica ha dado el visto bueno a la creación de un organismo que controle a los supermercados y vele porque se cumplan las normas establecidas en el nuevo…

Alimentación18 Ene 2010

Declaración del Director General de la FAO, Jacques Diouf, sobre el terremoto de Haití

Me encuentro profundamente impresionado y entristecido por el sufrimiento y la devastación de proporciones apocalípticas que estamos presenciando en Haití tras el terremoto del pasado martes. La FAO expresa su…

Alimentación18 Ene 2010

Aprobada la inclusión de cinco denominaciones de especias en la reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de condimentos y especias

El Consejo de Ministros aprobó el viernes pasado una modificación del Real Decreto por el que se aprueba la reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de condimentos y…

Alimentación18 Ene 2010

Propuesto el uso de microondas en el procesado de conservas vegetales

Esta tecnología, que sustituiría al escaldado tradicional, ahorra energía y agua, reduce los vertidos, y mantiene las características de la materia prima “El escaldado con microondas es una tecnología limpia…

Biotecnología e I+D+i15 Ene 2010

Más producto anti-malaria mediante el descifrado del código genético de la planta que lo produce

Investigadores de la Universidad de York (Reino Unido) han descifrado el código genético de la planta Artemisia annua, la cual produce un producto natural que es utilizado para combatir la…

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