Los miembros del Foro Consultivo de EFSA, que reúne a las agencias de seguridad alimentaria de los 27 EEMM, han manifestado, en la reunión que se ha celebrado en Sevilla…
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha realizado un atlas de la alimentación. Se trata de atlas on line e interactivo en el que el usuario puede ver y…
La dieta, la actividad física y la genética no son los únicos factores que influyen en que una persona sea o no obesa. Científicos de la Universidad de Wageningen (Holanda)…
Con motivo de la Feria Internacional de la Maquinaria Agrícola de Zaragoza, el Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la ETSIA de Madrid, Francisco García Olmedo, defendió la seguridad…
Según Miguel Rodríguez, Secretario de Política Agraria de la Federación Agroalimentaria de UGT en la reunión mantenida en el día de ayer con el Servicio Público de Empleo Estatal, se…
Pese a que España es la vanguardia europea en el uso de la biotecnología agraria, siendo el país con más cultivos modificados genéticamente de toda Europa -76.057 hectáreas en 2009-,…
La Comisión Europea acaba de publicar las declaraciones nutricionales y sus condiciones de uso en relación con los ácidos grasos omega- 3, las grasas monoinsaturadas, las grasas poliinsaturadas y las…
La FAO expresó ayer su respaldo a la decisión del Congreso brasileño, tras la aprobación de una enmienda a la Constitución impulsada por el gobierno, por la cual el Derecho…
El Director General de Recursos Agrícolas y Ganaderos del MARM, Carlos Escribano, participó ayer en Sevilla en la clausura de un seminario sobre el análisis de riesgo de las importaciones…