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Alimentación

Iniciada la consulta pública sobre la propuesta de reglamento sobre indicaciones geográficas de calidad agroalimentaria

10/05/2022

El Ministerio de Agricultura, ha iniciado el procedimiento de participación pública sobre la propuesta de Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo relativo a las indicaciones geográficas de vinos, bebidas espirituosas y productos agrícolas y a los regímenes de calidad de los productos agrícolas de la Unión Europea (UE). Con esta consulta pública se da [Leer más…]

¿Qué opina usted sobre la nuevas técnicas genómicas? Bruselas quiere saber su opinión

05/05/2022

La Comisión Europea tiene previsto proponer una nueva legislación sobre plantas derivadas de nuevas técnicas de selección genómica (NGT por sus siglas en inglés). Con el fin de recabar información al respecto por parte de los sectores involucrados y de la opinión pública en general, la Comisión ha abierto una consulta pública hasta el 22 [Leer más…]

El PE apoya que se evalúe el Plan de Agricultura Ecológica

04/05/2022

El Parlamento Europeo aprobó ayer el informe sobre el Plan de Acción Ecológica, propuesto por la Comisión Europea el año pasado. El informe subraya específicamente los diferentes puntos de partida de los Estados miembros, y exige un enfoque sólido impulsado por el mercado. La Comisión de Agricultura del PE lo adoptó por unanimidad en abril [Leer más…]

China es el mercado de e-commerce agroalimentario más grande del mundo

03/05/2022

China es el mercado de comercio electrónico más grande del mundo, con un valor estimado de ventas de productos agroalimentarios a través del comercio electrónico de poco menos de 82.000 M€ en 2020, lo que lo hace equivalente en tamaño al mercado total de alimentos y bebidas de los países del Benelux. Es un destino importante [Leer más…]

Bruselas autoriza tres variedades transgénicas y renueva otra

26/04/2022

La Unión Europea ha autorizado la comercialización de productos que contengan tres variedades modificadas genéticamente (MG) o transgénicas a la vez que ha renovado la autorización para el algodón MG utilizado para alimentos y piensos. Los cultivos aprobados son la colza GM 73496, el algodón GM GHB811 y la soja GM GMB151, todos ellos modificados para tolerancia a [Leer más…]

Sube un 11% el número de productores ecológicos en 2021 en Cataluña

22/04/2022

Durante el año 2021, los operadores ecológicos inscritos en Cataluña se han incrementado un 11,08% respecto al año anterior, hasta alcanzar los 4.994 inscritos. Por tipos de actividad, destacan el aumento de los comercializadores, que han crecido un 16,87%, y de los productores vegetales, que han crecido un 12,29%. Por su parte, los elaboradores crecieron [Leer más…]

6 peticiones de la cadena alimentaria UE por la guerra en Ucrania

21/04/2022

Las cuatro organizaciones que representan toda la cadena alimentaria de la UE: COPA-COGECA (agricultores, ganaderos y sus cooperativas), CELCAA (comerciantes de productos agrarios), Food Drink Europe (industria) y EuroCommerce (distribución) han hecho un llamamiento a la UE y a los gobiernos nacionales para proponerles las siguientes 6 medidas: Apoyo energético a toda la cadena para [Leer más…]

Límite de sal en el pan: nada nuevo en la panadería

20/04/2022

Mucho antes del pasado 1 de abril, las empresas que forman parte de ASEMAC han venido anticipándose al nuevo límite de sal en el pan común promovido por la Norma de Calidad del Pan. El sector industrial apuesta por el método de análisis mediante determinación de sodio total, al coincidir el criterio básico con lo [Leer más…]

Savia presenta propuestas al borrador de decreto andaluz sobre comedores públicos

19/04/2022

La Junta de Andalucía ha puesto en marcha la regulación a través de un Decreto la alimentación saludable y sostenible en centros docentes, sanitarios, sociales, sociosanitarios y dependencias del sector público radicados en Andalucía, cuestión que la Fundación Savia ha demandado en reiteradas ocasiones, pues consideran que es un asunto  “fundamental para promover y fomentar [Leer más…]

A partir de ahora el pan tendrá menos sal

04/04/2022

El viernes entró en vigor la norma que reduce los contenidos máximos de sal en el pan, que tiene como objetivo ofrecer a los consumidores un producto más saludable. La norma de calidad del pan se aprobó en abril de 2019 (Real Decreto 308/2019, BOE de 11 de mayo) y entró en vigor el 1 [Leer más…]

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