Con motivo de la celebración del Día Internacional de la Seguridad en el Trabajo el 28 de abril, la Federación Agroalimentaria de UGT denuncia la falta de medidas de seguridad y salud que están sufriendo los trabajadores en España. En concreto, el sector agroalimentario es muy sensible a esta problemática, ya que abarca un gran [Leer más…]
Alimentación
El MARM sigue analizando las cadenas de valor de productos agroalimentarios
Durante la reunión de ayer, se ha abordado la situación del mercado, desde el punto de vista de la evolución de los precios de los alimentos a partir de datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), y del consumo alimentario en base al Panel de Consumo Alimentario del MARM. En relación con los datos del [Leer más…]
Presentada la XXV Feria del Queso de Trujillo
Ayer se presentó en Cáceres la XXV Feria Nacional del Queso de Trujillo, que abrirá sus puertas el próximo 29 de abril. La presidenta de la Institución Ferial y alcaldesa de la ciudad, Cristina Blázquez, ha señalado la importancia de este 25 aniversario que este año contará con la presencia los Príncipes de Asturias, que [Leer más…]
El impacto de un transgen está limitado a la misión para la que se inserta
Un reciente proyecto de investigación ha comparado la expresión de los genes y las sustancias de las plantas entre cebada convencional y cebada MG. Los investigadores encontraron que no había diferencia entre los dos tipos de plantas analizadas, ni a nivel de la expresión de los genes ni de los metabolitos. También descubrieron que hay [Leer más…]
Unió de Pagesos aconsegueix que Comerç permeti la venda directa de productes agroalimentaris a agrupacions de la pagesia
Unió de Pagesos de Catalunya ha aconseguit que la Direcció General de Comerç, depenent del Departament d’Innovació, Universitat i Empresa, regularitzi la venda directa de productes agroalimentaris i l’obri a agrupacions de pagesos i pageses amb personalitat jurídica pròpia, anul·lant així les traves normatives que hi havia fins ara. El Departament d’Innovació, Universitat i Empresa [Leer más…]
Países definirán prioridades de la FAO para cada una de las subregiones de América Latina y el Caribe
La dependencia de las importaciones de alimentos en Centroamérica, la necesidad de estimular a la agricultura familiar en Sudamérica, y el aumento de la inseguridad alimentaria en el Caribe son algunos de los desafíos que enfrentan las subregiones de América Latina y el Caribe, según documentos que serán analizados por los países durante la 31ª [Leer más…]
Japón aprueba la importación de papaya MG
La papaya modificada genéticamente (MG) se produce en EEUU, concretamente en Hawaii desde 1998. Se trata de una papaya que tiene la característica de ser resistente al virus de la mancha anular de la papaya (PRSV por sus siglas en inglés). Esta es la plaga más peligrosa que ataca a este cultivo y que estuvo [Leer más…]
La agricultura familiar puede jugar un rol fundamental en la producción alimentaria
El alza de los precios de los alimentos y la crisis económica han aumentado la importancia de la agricultura familiar en la producción y la disponibilidad interna de alimentos básicos, señala un documento que será presentado por la FAO a sus países miembros durante la 31ª Conferencia Regional de la FAO. “Uno de los efectos [Leer más…]
La Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León respalda el acuerdo entre El Árbol y el Grupo Matarromera
El Consejero Delegado de El Árbol, Juan Pascual Sansano, y el presidente del Grupo Matarromera Carlos Moro González, han sido los encargados de rubricar el acuerdo de estas dos compañías dedicadas a la distribución la primera y la elaboración de vino, aguardiente y aceite en el caso de Matarromera. Este acuerdo ha contado con el [Leer más…]
Dos bacterias modificadas genéticamente podrían generar energía
El hidrógeno es una fuente energética considerada limpia, renovable y no contribuye al efecto invernadero. En la actualidad, la mayor parte de los proyectos de investigación respecto a este elemento está orientada al aprovechamiento de recursos inorgánicos. Por ejemplo, a través de plantas de tratamiento de residuos. Este nuevo proyecto científico apunta hacia otra dirección: [Leer más…]