La regulación actual de la edición y modificación genética en Nueva Zelanda hacen que sea muy difícil para los agricultores apostar por estos desarrollos, tanto en agricultura como en ganadería. Esta prohibición efectiva ha estado vigente durante más de dos décadas y fue objeto de un acalorado debate cuando la legislación fue revisada por última vez [Leer más…]
Alimentación
Alimentación
Con el apoyo de
España espera concluir la modificación del reglamento sobre IGP bajo presidencia española
El ministro de Agricultura, Luis Planas, explicó ayer en el Consejo Consultivo de Política para Asuntos Comunitarios que confía en que durante la presidencia española se pueda cerrar la negociación sobre la modificación del reglamento sobre las indicaciones geográficas protegidas. En este encuentro, celebrado por videoconferencia previo al Consejo de Ministros de Agricultura de la [Leer más…]
La recuperación del consumo de cerveza en hostelería roza los niveles prepandemia
El consumo de cerveza en hostelería experimentó una notable mejora en 2022, con un incremento de casi un 32% respecto al año anterior, que se vio impulsado, entre otros factores, por el repunte del turismo en nuestro país. Sin embargo, no se alcanzaron los niveles previos a la pandemia: si en 2019 cerca del 70% [Leer más…]
¿Qué supermercados han aumentado más sus precios a pesar de la bajada del IVA?
FACUA-Consumidores en Acción ha realizado en junio un nuevo seguimiento sobre la evolución de casi un millar de alimentos afectados por la rebaja del IVA en ocho grandes cadenas de distribución. Cuatro de cada diez de los productos analizados por la asociación han subido su precio. Teniendo en cuenta que en abril y mayo también [Leer más…]
El 44% de los españoles prefiere comprar productos frescos a granel
El 44% de los españoles prioriza comprar productos frescos a granel para evitar el uso de envases. Así se desprende de la quinta edición del Observatorio de Frescos de ALDI que pone de manifiesto la preocupación de los consumidores por el uso del plástico. Según el informe, más de la mitad de los españoles(58%) dan [Leer más…]
Las empresas podrán financiar a las organizaciones de consumidores… ¿y la imparcialidad?
FACUA-Consumidores en Acción considera decepcionante y peligrosa la nueva regulación del Registro Estatal de Asociaciones de Consumidores (Reacu). La norma, publicada este miércoles en el BOE, permitirá que entidades financiadas por empresas puedan presentarse como organizaciones de defensa de los consumidores y acceder tanto a las ayudas públicas como a las acciones judiciales colectivas que [Leer más…]
Italia aprueba ensayos de campo con variedades obtenidas por las nuevas técnicas de edición genética
Los grupos políticos de Italia han votado por unanimidad para autorizar los ensayos de campo de variedades obtenidas a través de las nuevas técnicas de edición genética, conocidas como NGTs por sus siglas en inglés. Esta decisión ha sido considerada como un punto de inflexión para la industria agrícola del país, afianzando la apuesta por una [Leer más…]
Tierra de Sabor participará en 2024 en las 6 ferias agroalimentarias más importantes en España
El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) publicó ayer la participación el próximo año de la Consejería de Agricultura, en los certámenes agroalimentarios más relevantes del país. Bajo el expositor institucional de la marca de garantía Tierra de Sabor se busca apoyar a las empresas de la Comunidad en la promoción de sus productos [Leer más…]
El MAPA financia actividades de apoyo al emprendimiento de base tecnológica en la industria alimentaria
El Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación (MAPA) apoya el emprendimiento de base tecnológica en la industria alimentaria a través de su colaboración con el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA). Para ello, el ministerio destina una subvención nominativa de 300.000 euros, incluida en los Presupuestos Generales del Estado 2023, y habilitada a [Leer más…]
Abierta una consulta pública de la EFSA sobre PBDE en alimentos
Los alimentos contaminados con éteres difenílicos polibromados (PBDE) representan un riesgo para la salud de todos los grupos de edad. Este es el proyecto de conclusión del dictamen científico de la EFSA publicado para consulta pública. Los PBDE son una clase de retardantes de llama bromados (BFR). Son productos químicos artificiales que se utilizan en una amplia [Leer más…]