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Alimentación

Castilla y León convoca elecciones para los Consejos Reguladores de 18 figuras de calidad

27/03/2023

La Consejería de Agricultura de la Junta de Castilla y León, ha convocado, mediante la Orden que se publicó en el Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl), las elecciones a vocales de los consejos reguladores de 18 figuras de calidad, una vez que ha transcurrido la duración del mandato. En concreto, se convocan procesos [Leer más…]

Multadas dos cadenas de distribución en Francia por restringir la competencia

16/03/2023

El Tribunal de Apelación de París ha anunciado que ha condenado a las cadenas de distribución Intermarché y Casino con multas por un total de 4 millones de euros por prácticas que restringen la competencia”. Según el Tribunal, ambos distribuidores habían exigido a ciertos proveedores inversiones adicionales sin contraprestación efectiva y bajo amenaza de represalias. [Leer más…]

Patentan un método para activar la resistencia a la sequía de las plantas

16/03/2023

Un fármaco para activar la resistencia de plantas de cosecha a la sequía. Es lo que han desarrollado científicos del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València (UPV), y del Instituto de Química Física Rocasolano (IQFR), también del [Leer más…]

Las negociaciones comerciales son diferentes en Francia. Alguna cadena no quiere este «France is different!!»

15/03/2023

En Francia, las negociaciones comerciales entre fabricantes y distribución tiene que obligatoriamente ser anuales y cerrarse entre el 1º de diciembre al 28 de febrero de cada año. Hay una normativa francesa que así lo regula y que hace que Francia sea única en este sentido, ya que no ocurre en ningún otro lugar. Durante [Leer más…]

Ayudas vascas para formar trabajadores con puestos de responsabilidad en la cadena alimentaria

15/03/2023

El Gobierno Vasco, con la colaboración de HAZI y Basque Food Cluster, ha puesto en marcha un programa de apoyo a la capacitación para impulsar el relevo generacional en puestos clave dentro de las empresas de la cadena alimentaria vasca, de cara a garantizar su continuidad. Tiene que servir para que los profesionales en activo que [Leer más…]

La FAO lanza ASTA, el Acelerador mundial de transformación de los sistemas agroalimentarios (ASTA) mundial

09/03/2023

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI) han lanzado conjuntamente el Acelerador de Transformación de Sistemas Agroalimentarios (ASTA), un programa mundial diseñado para ayudar a los países menos adelantados a hacer que sus sistemas agroalimentarios sean más [Leer más…]

Nuevos receptores de inmunidad vegetal que perciben celulosa

09/03/2023

En un artículo publicado recientemente en la revista The Plant Journal, un grupo de investigadores del Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas, CBGP (UPM-INIA/CSIC), en colaboración con la Universidad de Lausanne, presentan el descubrimiento de un nuevo sistema de reconocimiento de oligosacáridos y de activación de la respuesta inmune en plantas. Este nuevo mecanismo permite a las plantas saber cuándo [Leer más…]

Cada supermercado francés hará su propia cesta de la compra anti-inflación

08/03/2023

El Ministro francés Bruno Le Maire ha anunciado esta semana su trimestre anti-inflación. Francia ha descartado la medida de hacer una cesta de la compra con productos básicos a precios más bajos pero ha llegado a un acuerdo con la distribución, para que cada cadena decida aplicar los precios más bajos posibles a ciertos productos [Leer más…]

¿Sabe la diferencia entre transgénesis y edición genética?

08/03/2023

El hombre ha modificado genéticamente plantas desde los orígenes de la agricultura. Las herramientas modernas de mejora vegetal son tan solo un paso más en la historia de la domesticación de las plantas. Últimamente se habla mucho de transgénesis y de la edición genética y de la necesidad de que Bruselas las regule de forma [Leer más…]

FACUA critica que el Gobierno no tome ninguna medida eficaz para frenar la subida de precios en alimentos

08/03/2023

FACUA-Consumidores en Acción critica la inacción por parte del Gobierno de España para adoptar medidas concretas y eficaces que ayuden a frenar la escalada de precios en la cesta de la compra, una vez demostrado que el efecto de la rebaja del IVA a los productos básicos ha sido mínimo, además del hecho constatado por [Leer más…]

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