El grupo de investigación “Growth, Exercise, Nutrition and Development” (GENUD) de la Universidad de Zaragoza es el único representante español en esta investigación para prevenir el exceso de peso entre la juventud. El proyecto Energy ha analizado el consumo de energía y el peso de 7.125 niños entre 10 y 12 años, así como sus [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
No hay desarrollo sostenible si no se erradica el hambre
No es posible realizar un desarrollo sostenible si no se erradican el hambre y la desnutrición, indica la FAO en un documento de políticas preparado para la Cumbre de Río+20 que se llevará a cabo en junio en Río de Janeiro. «El desarrollo no se puede llamar sostenible mientras persista esta situación, mientras uno de [Leer más…]
PSOE: El PP bloquea una ley para equilibrar el reparto de los beneficios en la cadena alimentaria
La mayoría absoluta del PP en la Comisión de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente del Congreso ha bloqueado una iniciativa del Grupo Parlamentario que insta el Gobierno a elaborar un Proyecto de ley de mejora de la cadena alimentaria que contribuya a corregir los actuales desequilibrios. Para Alejando Alonso, portavoz socialista de Agricultura, esta normativa [Leer más…]
SLG e concello preparan o terreo para fixar un mercado semanal de alimentos labregos en Teo
O sábado, 9 de xuño, a partir das 9:00 horas e ao longo de toda a mañá, inaugurarase o mercado semanal do Alimento Labrego de Teo, na praza dos Tilos. A intención fundamental desta actividade é a de posibilitar un espazo de venda directa como alternativa de futuro para as produtoras e produtores da zona. [Leer más…]
El Cuadro de Indicadores de los Mercados de Consumo muestra en qué lugares de Europa los consumidores disfrutan de las mejores condiciones
El Cuadro de Indicadores de los Mercados de Consumo de primavera, publicado ayer con ocasión de la Cumbre Europea del Consumidor 2012, pone de manifiesto que, en 2011, por segundo año consecutivo tras la caída en 2009, se produjeron mejoras en muchos países de la UE. Los parámetros utilizados para medir la situación de los [Leer más…]
Consulta pública de la Comisión Europea para mantener la industria como motor de crecimiento sostenible y creación de empleo
Europa necesita nuevas ideas para estimular su potencial de crecimiento. La innovación industrial es uno de los motores clave para mejorar nuestra competitividad. Por esa razón, la Comisión puso ayer en marcha una nueva consulta, destinada a proporcionar material para la evaluación intermedia de la Comunicación sobre política industrial prevista para septiembre de 2012. Dicha [Leer más…]
La Ley de la Cadena Alimentaria, la internacionalización y la innovación como ejes para impulsar la competitividad, según García-Tejerina
La Secretaria General de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, planteó ayer que la mejora de la cadena alimentaria, el impulso a la internacionalización y la innovación son los tres ejes fundamentales para promover la competitividad de la industria agroalimentaria. “Constituyen las líneas de trabajo que el Ministerio desarrolla para recuperar la posición que España [Leer más…]
La industria de alimentación y bebidas aumentó sus ventas un 1,8% en 2011 a pesar de la caída del consumo doméstico
La industria de alimentación y bebidas aumentó un 1,8% sus ventas en 2011 hasta alcanzar los 83.773 millones de euros, impulsada por el buen comportamiento de las exportaciones, que han permitido contrarrestar el estancamiento del consumo en España. Estas cifras consolidan a la alimentación y bebidas como el primer sector industrial de la economía española, [Leer más…]
Avanzan en el estudio para la sustitución de antibióticos por virus que maten a las bacterias
Cada bacteriófago se adhiere de forma muy específica a una especie concreta de bacteria, por lo que, en principio estos virus nunca podrían usarse de forma generalizada. Por ello, y como parte de un proyecto financiado por la Fundación Bill & Melinda Gates, en el grupo de Mark van Raaij trabajan sobre la idea de [Leer más…]
Una aplicación para smartphones para agricultores, ganaderos y apicultores, “Pequeños grandes inventos” en la Politècnica de València
La Universitat Politècnica de València entregó ayer los premios de la segunda edición del Concurso Pequeños Grandes Inventos UPV, dirigido a alumnos de 4º de la ESO, 1º de bachillerato y ciclos formativos de grado medio de la Comunidad Valenciana. El jurado ha decidido “atendiendo a la gran calidad de los trabajos” premiar a cada [Leer más…]