El valor de los productos agroalimentarios exportados desde Andalucía entre enero y diciembre de 2012 ha ascendido a casi 6.991 millones de euros, según informe elaborado por la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, a partir de datos del Instituto de Comercio Exterior (ICEX). Esta cifra representa el 27,9% del valor total de las [Leer más…]
Alimentación
Identifican más de 400 genes implicados en la respuesta inmune de las plantas
Las interacciones entre las plantas y los microorganismos son enormemente complejas. Los microorganismos, presentes en grandes cantidades en el suelo, pueden ser parásitos de las plantas y producirles enfermedades, pero también pueden establecer relaciones beneficiosas y favorecer su crecimiento, obteniendo a cambio muchos nutrientes exudados por la raíz. Por todo ello las plantas han desarrollado [Leer más…]
Descubren cinco indicadores genéticos que ayudan a predecir la pérdida de peso en adolescentes
Un equipo de investigadores de la Universidad de Navarra, liderado por la profesora Amelia Marti, ha descubierto cinco indicadores genéticos que podrían ayudar a predecir la pérdida de peso en adolescentes sujetos a un programa de adelgazamiento. «Las buenas noticias -señala Martí- es que estos marcadores son sensibles al estilo de vida, las características de [Leer más…]
La Comisión Europea estudia la posibilidad de ampliar las indicaciones geográficas a productos no alimenticios
La Comisión Europea acaba de publicar un estudio sobre la protección, a través de las indicaciones geográficas, de productos no agrícolas en el mercado interior. Mientras que durante años, lleva utilizándose este sistema de protección para los alimentos, no existe un sistema comunitario de protección a través de las indicaciones geográficas para los productos no [Leer más…]
El saldo del comercio exterior agrario y pesquero en 2012 ha mejorado en un 75% en relación con el año anterior
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ha publicado el informe mensual de comercio exterior agrario y pesquero correspondiente a diciembre de 2012, que forma parte de los documentos denominados “Análisis del Comercio Exterior”. De acuerdo con los resultados obtenidos, el saldo del conjunto del Sector Agrario y Pesquero, ha mejorado un 75 por [Leer más…]
Orden AAA/453/2013, por la que se publica, para el ejercicio 2013, la convocatoria de ayudas a programas plurirregionales de formación dirigidos a los profesionales del sector agroalimentario.
Nuevo Comité Científico de AESAN
Ayer se constituyó el nuevo Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). Una vez finalizado el proceso de selección de candidaturas iniciado a finales de 2012, el Consejo de Dirección, a propuesta de la Presidenta de AESAN, ha nombrado a los 20 miembros del Comité Científico de la Agencia Española [Leer más…]
El Libro Blanco de la Nutrición en España
La Secretaria General de Sanidad y Consumo, Pilar Farjas, ha presidido la presentación del Libro Blanco de la Nutrición en España. unto a Gregorio Varela Moreiras, Presidente de la Fundación Española de la Nutrición (FEN) y Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad CEU San Pablo; Fernando Burgaz Moreno, Director General de la Industria [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente destina 496.095 euros a programas de formación agroalimentaria
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado ayudas a programas plurirregionales de formación dirigidos al sector agroalimentario para el año 2013 por un importe total máximo de 496.095 euros, según publicado ayer en el Boletín Oficial del Estado (BOE). Las subvenciones que se destinan a financiar programas de formación de ocupados en [Leer más…]
El consumidor español, a la hora de hacer la compra, prefiere pagar menos por un producto a que le den unidades adicionales gratis
A la hora de hacer la compra los hogares españoles prefieren las promociones de precio antes que las de producto, según se desprende del avance del informe anual “Worldpanel Distribución 2013” sobre el sector de la distribución española y su comprador, realizado por la consultora Kantar Worldpanel. Así, un 78% de los hogares prefiere que [Leer más…]