La producción de Mantequilla de Soria alcanzó en 2012 los 88.460 kilos, un 20,22% más que en 2011, según datos ofrecidos por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Mantequilla de Soria. La producción de leche que han servido los ganaderos de la provincia para la elaboración de las distintas variedades de [Leer más…]
Alimentación
Un informe pone de manifiesto que las mujeres siguen estando infrarrepresentadas en las actividades de investigación de la UE
Cada vez hay una mayor proporción de mujeres investigadoras en Europa pero, a pesar de ello, las mujeres siguen estando infrarrepresentadas en las disciplinas y carreras científicas. Este es el mensaje que se desprende del último número de «She Figures», publicado hoy por la Comisión Europea. Las mujeres representan únicamente el 33 % de los [Leer más…]
Unió de Pagesos exigeix als grups parlamentaris del Congrés una regulació específica de la posició de domini en el projecte de llei de la cadena alimentària
Unió de Pagesos ha demanat als grups parlamentaris del Congrés dels Diputats una millora substancial en el projecte de llei de mesures per millorar el funcionament de la cadena alimentària, que actualment s’està tramitant en aquesta cambra, a través d’un seguit de propostes d’esmenes amb l’objectiu d’enfortir el sector productor i aconseguir justícia i equitat [Leer más…]
El hambre ha pasado de ser una desgracia para las personas que lo sufren a convertirse en un peligro para toda la humanidad, según Arias Cañete
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, aseguró ayer que “la Agricultura desempeña un papel fundamental en la lucha contra el hambre, la seguridad alimentaria y la nutrición, entendida en un sentido amplio, como fábrica de alimentos en todas las circunstancias, y aplicada racionalmente”. Especialmente, ha añadido, en el caso de [Leer más…]
Actuar contra el hambre a nivel nacional será crucial después de 2015, según la FAO
El liderazgo y las actuaciones a nivel nacional resultan cruciales y los gobiernos son los principales responsables de garantizar la seguridad alimentaria de sus ciudadanos. Así lo aseguró ayer el Director General de FAO, José Graziano da Silva, en una reunión de alto nivel sobre la visión de las Naciones Unidas de una estrategia contra [Leer más…]
COAG participó ayer en la Reunión de Alto Nivel sobre hambre y seguridad alimentaria que la FAO celebra en Madrid
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) participó ayer, en representación de Vía Campesina internacional, en la reunión de Alto Nivel sobre Hambre, Seguridad Alimentaria y Nutrición que la FAO celebra en Madrid. Expertos, líderes políticos y representantes de organizaciones internacionales de la sociedad civil, incluido el secretario general de la ONU, Ban [Leer más…]
La FAO y España firman un acuerdo para establecer una representación de la Organización en Madrid
El Director General de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, José Graziano da Silva, y el Ministro de Asuntos Exteriores y de Cooperación, José Manuel García-Margallo, firmaron ayer un acuerdo para el establecimiento de una Oficina de Enlace de la Organización en España. La firma del acuerdo que regula el [Leer más…]
Presentada la Estrategia para reducir el desperdicio de alimentos
El Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha presentado la Estrategia “Más alimento, menos desperdicio”, que tiene como objetivo limitar las pérdidas y el desperdicio de alimentos. En su intervención, Arias Cañete ha explicado las cinco grandes áreas de actuación en las que se basará el desarrollo de esta Estrategia impulsada [Leer más…]