Wiki sobre Nutrición y Seguridad Alimentaria
Esta es la última expansión de la WIKI confeccionada por ELIKA- Fundación Vasca de Seguridad Agroalimentaria-, que con la ayuda de la UPV/EHU, alcanza ya los 1.000 términos definidos. En…
La DOP Melocotón de Calanda recibe reconocimiento comunitario
La Comisión Europea ha decidido incluir en su Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) una nueva entrada: DOP Melocotón de Calanda. Se produce en…
Los españoles no están dispuestos a pagar más por los productos ecológicos, según un informe
Los españoles no están dispuestos a pagar más por los productos ecológicos, según se desprende del último Informe Socialogue de IPSOS, llevado a cabo en 24 países de todo el…
Los precios mundiales de los alimentos siguen elevados a pesar de los descensos en los últimos meses, según el Banco Mundial
Los precios mundiales de los alimentos disminuyeron un 6% en el último trimestre, pero aún no se han alejado mucho de sus topes históricos, según la última edición del informe…
Plantas transgénicas resistentes a los rayos ultravioleta que producen altos niveles de antioxidantes.
Las plantas tienen una relación de amor y odio con la luz del sol porque, mientras algunas longitudes de onda les son indispensables para hacer la fotosíntesis, otras les perjudican,…
Tres nuevas iniciativas para fomentar la sostenibilidad en la industria de alimentación y bebidas
En el marco de la última reunión del Grupo de Trabajo de Calidad, Producción y Sostenibilidad de la Plataforma Food for Life-Spain, coordinada por la Federación Española de Industrias de…
Cataluña publica la solicitud de registro de la DOP Judías de Santa Pau
El Departamento de Agricultura de Cataluña (DAAM) ha publicado en el Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña (DOGC), el Anuncio por el que se da publicidad a la solicitud…
La Junta de Andalcuía respalda con 2,15 millones de euros la modernización de industrias agroalimentarias de la provincia de Jaén
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Elena Víboras, destacó ayer en Jaén el “respaldo de la Junta de Andalucía al sector agrario de la provincia” a través…
Concedidos los “Premios Gran Selección 2013” a los mejores alimentos de Castilla-La Mancha
La presidenta de Castilla-La Mancha, María Dolores Cospedal, preside hoy, martes 26 de noviembre, la gala de entrega de los Premios “Gran Selección 2013”, galardón que reconoce a los mejores…