El Gregor Mendel Institute of Molecular Plant Biology lidera un estudio en el que se ha identificado y caracterizado un nuevo gen que regula el desarrollo del meristerno radicular de las plantas, un tejido que les permite mantener un crecimiento continuo de la raíz. En el trabajo también ha participado la investigadora española Mónica Meijón, [Leer más…]
Alimentación
Nestlé se compromete a crear 20.000 puestos de trabajo y de formación en los próximos 3 años
La multinacional suiza ha lanzado una iniciativa en la Alianza Europea para el Aprendizaje de la Comisión por la que se compromete a crear 20.000 puestos de trabajo, aprendizaje y pasantías en Europa en los próximos tres años. El eslogan usado por la empresa es “Nestlé needs YOUth”, que hace un juego de palabras entre [Leer más…]
ERE de Panrico: principio de acuerdo que reduce los despidos y minora el recorte de salarios
En la madrugada de ayer, en torno a las 5,30 horas finalizó la reunión de la comisión negociadora del expediente de regulación de empleo de la empresa PANRICO. A lo largo de la misma, y después más de 13 horas de reunión y debates, FITAG-UGT, ha alcanzado un principio de acuerdo con los representantes de [Leer más…]
El Príncipe Carlos critica que la distribución por ahogar al productor
El Príncipe Carlos de Inglaterra es bien conocido en el Reino Unido por defender públicamente a los agricultores y el medio rural, y muy especialmente, a las pequeñas explotaciones familiares. El es propietario de una explotación de agricultura ecológica en Highgrove. El Príncipe se ha manifestado públicamente contra la distribución en la revista Country Life. [Leer más…]
La alimentación es el sector mejor valorado por los consumidores españoles
El sector de la alimentación cuenta con la mejor reputación en España en 2013, de acuerdo con los resultados de la actual edición del estudio RepTrak Pulse España. Por sectores de actividad, Alimentación (76.93 puntos), Electrodomésticos-electrónica (76.13) y Automóviles (72.18) son los mejor valorados por los consumidores encuestados para el estudio de Reputation Institute. En [Leer más…]
El Tribunal de Cuentas Europeo considera eficaz el control español sobre los programas de ayuda alimentaria
Según concluye el último Informe anual del Tribunal de Cuentas Europeo sobre la ejecución del presupuesto de la Unión Europea relativo al ejercicio financiero 2012, publicado en el Diario Oficial de la Unión Europea el 14 de noviembre de 2013, los sistemas de control aplicables al régimen de ayuda alimentaria de la Unión Europea para [Leer más…]
Una encuesta muestra el apoyo de la opinión pública comunitaria a una investigación y una innovación responsables
Una nueva encuesta del Eurobarómetro indica que más de tres cuartos (77 %) de los ciudadanos europeos consideran que la ciencia y la tecnología tienen un positivo efecto en la sociedad. Esos mismos ciudadanos, sin embargo, expresan también su preocupación por los riesgos que plantean las nuevas tecnologías para la salud humana y el medio [Leer más…]
Una mejor nutrición pasa por transformar los sistemas alimentarios
Existen graves problemas nutricionales que afectan a más de la mitad de la población mundial y los sistemas alimentarios tendrán que sufrir cambios importantes para mejorar las dietas y las vidas de las personas, según se advirtió hoy a representantes de los países y expertos al inicio del encuentro organizado por la FAO y la [Leer más…]
Aumenta el consumo en el hogar por el mayor precio de los alimentos, según las cifras avanzadas por el Ministro
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, presentó ayer el “Anuario de la Alimentación en España 2012”, que elabora Mercasa desde hace 16 años, Arias Cañete ha explicado que se trata del “informe más completo sobre un sector estratégico en nuestra economía, como es el agroalimentario”. “Un sector que, si se [Leer más…]
El sofrito contiene sustancias que reducen el riesgo cardiovascular
El estudio PREvención con DIeta MEDiterránea (PREDIMED) ha demostrado recientemente la asociación entre dieta mediterránea y bajo índice de enfermedad cardiovascular. En el cuestionario usado de referencia se preguntaba al consumidor la frecuencia con la que tomaba verduras, pasta, arroz y otros platos acompañados con sofrito, pero nunca se habían analizado los compuestos beneficiosos de [Leer más…]