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Alimentación

Es hora de hacer caso a la ciencia, ¿agricultura europea con o sin edición genética?

23/01/2024

El tiempo se acaba, es urgente conseguir un consenso entre los estados miembros y en el Parlamento Europeo antes de las próximas elecciones en la UE.  La propuesta de la Comisión sobre Plantas obtenidas con Nuevas Técnicas Genómicas (NGT) cuenta con el apoyo de la comunidad científica y  beneficia de forma clara al sector agrícola [Leer más…]

35 premios Nobel y más de 1.000 científicos piden a los eurodiputados que apoyen las nuevas técnicas genómicas

22/01/2024

El próximo 24 enero, la Comisión ENVI (Medio Ambiente) del Parlamento Europeo votará una serie de enmiendas a la propuesta que presentó la Comisión Europea en julio pasado, para regular las nuevas técnicas genómicas. En este contexto, se ha elaborado una carta abierta donde la comunidad científica y empresarial solicita al Parlamento Europeo desbloquear el [Leer más…]

Octubre 2023, el mes con el superavit export-import UE más alto de los últimos 3 años

22/01/2024

Manteniendo su tendencia ascendente desde septiembre de 2023, el superávit comercial agroalimentario mensual de la UE alcanzó su nivel más alto de los últimos tres años, en octubre de 2023 con 6.900 millones de euros. La balanza comercial acumulada de enero a octubre de 2023 alcanzó los 58.000 millones de euros, 10.600 millones de euros más que en [Leer más…]

Primera DO transfronteriza

22/01/2024

La Denominación de Origen Euskal Sagardoa, que en 2024 cumple 6 años, tiene novedades. El sector de la sidra de Zuberoa, Behe Nafarroa y Lapurdi ha mostrado su compromiso de formar parte de dicha Denominación de Origen. De hecho, comparten nombre e incluso sidra. Durante los últimos meses representantes de los sectores de ambos lados de [Leer más…]

El arsénico inorgánico en los alimentos preocupa a la EFSA

19/01/2024

La exposición de los consumidores al arsénico inorgánico en los alimentos plantea un motivo de preocupación para la salud, según las conclusiones de la última evaluación de riesgos de este contaminante realizada por la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA). Este dictamen, que ha sido solicitado por la CE, confirma el resultado de la anterior evaluación de la EFSA. La ingesta a largo [Leer más…]

La distribución francesa va a bajar los precios en los lineales en 2024

16/01/2024

Michel-Édouard Leclerc, presidente de la cadena de distribución francesa Leclerc ha anunciado que para 2024, la distribución podría reducir los precios de venta al publico (PVP) en un 2-3% después de que han subido en un 20% en los dos últimos años. De esta forma, esperan contribuir a contener la inflación. En Francia, las negociaciones [Leer más…]

Descubren una hormona vegetal que puede estimular el crecimiento de las plantas en un 30%

11/01/2024

Científicos de la Universidad Nacional de Singapur (NUS) y el Centro de Ingeniería de Ciencias de la Vida Ambiental (SCELSE) de Singapur han descubierto agromicrobianos que pueden mejorar la sinergia entre cultivos y microbios y, en última instancia, mejorar el rendimiento y la productividad de los cultivos. En un estudio realizado durante cinco años a [Leer más…]

Descubren la primera vía metabólica en la producción de óxido nítrico a partir de aminoácidos en plantas

11/01/2024

Una investigación, liderada por la Universidad Pública de Navarra (UPNA) y en la que colabora la Universidad del País Vasco (UPV/EHU), muestra la primera vía metabólica que produce óxido nítrico (NO) en plantas a partir de aminoácidos y la importancia de las oximas, un tipo de compuestos químicos, como productoras de dicha molécula. Este hallazgo, [Leer más…]

Se pone en marcha el proyecto de ley contra el desperdicio alimentario

10/01/2024

El Consejo de Ministros aprobó ayer, a propuesta del Ministerio de Agricultura, el proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, una norma que se encontraba ya en el Senado durante la pasada legislatura, pero que decayó por la disolución de las Cortes Generales. Dada la importancia que tiene para la [Leer más…]

Detenido por vender 2,5 t de conservas sin control sanitario en Cantabria

10/01/2024

La Guardia Civil, en la denominada operación “Sarda”, ha detenido a un hombre como presunto autor de un delito contra la salud pública, al elaborar y comercializar conservas sin medidas sanitarias. Los investigadores tuvieron conocimiento de un posible punto de elaboración de conservas de alimentos en instalaciones ilegales en Cantabria. Los agentes en uno de [Leer más…]

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