Alimentación

La Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural acordó ayer la creación del Grupo de Trabajo Español de la Dieta Mediterránea, con el objetivo de tutelar, defender, poner en valor y promover los productos agroalimentarios y el estilo de vida asociados a este Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Este grupo de trabajo, que tendrá [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente presentó ayer, en el marco de la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural que preside el ministro Miguel Arias Cañete, la programación de las inspecciones de calidad comercial para 2014. Este documento, elaborado según el estudio de programaciones remitidas por los servicios de Control de la [Leer más…]

Una investigación realizada en el Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas (UPM-INIA) ha estudiado la alergia al melocotón –la más común de las alergias alimentarias– y la proteína Pru p 3, causante de la misma en la mayoría de los casos. Como resultado de este trabajo, dirigido por Araceli Díaz Perales, se han desarrollado [Leer más…]

El estudio, realizado en colaboración con el Instituto Jean le Rond D’Alembert (una unidad de investigación mixta del CNRS y la Universidad Pierre et Marie Curie, en Francia), detalla lo que ocurre después de que la botella reciba el golpe. Se trata de un proceso con tres fases bien definidas. En primer lugar, aparecen ondas [Leer más…]

Ayer se constituyó en Bruselas el Grupo de alto nivel sobre competitividad de venta minorista, que fue inaugurado por el Comisario Barnier en Bruselas. El grupo, que está compuesto por representantes de los diferentes actores de la cadena minorista, asesorará a la Comisión sobre la política de comercio minorista. En el grupo se han representado [Leer más…]

Se ha publicado el Real Decreto 5/2014 que recoge la integración orgánica del Laboratorio Arbitral Agroalimentario de Santander y el Laboratorio Central de Sanidad Animal de Santa Fe en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA). Con esta doble integración se mejorará la eficacia y eficiencia en los flujos de información, en la [Leer más…]

El Consejo de Ministros aprobó el viernes, a propuesta de la ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, el Real Decreto por el que se refunden el Instituto Nacional de Consumo y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria. De este modo, ambos organismos autónomos se unen en uno nuevo denominado Agencia Española de Consumo, Seguridad [Leer más…]

La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, ha presentado el ‘Plan de Acción para las Cooperativas Agroalimentarias en Castilla y León 2014-2015’, dirigido a fomentar el sector cooperativo agroalimentario de la Comunidad. El plan contempla la puesta en marcha de cuatro medidas: la creación de las Entidades Asociativas Agroalimentarias Prioritarias de Carácter Regional y [Leer más…]

Los 4,88 millones de euros concedidos durante el año pasado corresponden a 14 proyectos, cinco de ellos para inversiones en el sector de la leche de vaca, tres para tratamiento y depuración de aguas residuales en el sector cárnico y seis para inversiones en el sector de pescados y mariscos. Las ayudas otorgadas en 2013 [Leer más…]

La Secretaria General de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, presidió el miércoles, la cuarta reunión del Grupo de Trabajo de Internacionalización del Sector Agroalimentario (GTISA), celebrada en la sede del Ministerio de Economía y Competitividad. En este foro se han analizado todas las actuaciones puestas en marcha desde la anterior reunión del Grupo de [Leer más…]