Alimentación

El Índice de precios de los alimentos de la FAO cayó en enero por primera vez en 3 meses, ya que el descenso de precios de cereales, azúcares, aceites y carnes fue mayor que las subidas de los valores de los lácteos. El Índice, basado en los precios de una canasta de productos alimentarios objeto [Leer más…]

La Campaña de Hábitos de Vida Saludables (HAVISA) promovida por la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) y la Fundación Alimentum ha iniciado su segundo año de vida tras su éxito en sus indicadores de seguimiento durante 2013. La campaña, cuyo objetivo es dar a conocer y sensibilizar a la población española [Leer más…]

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha asegurado que, de cara al futuro, “el esfuerzo de España está orientado a mejorar el funcionamiento del sistema agroalimentario, en todas sus vertientes, con particular atención a la agricultura ecológica pero sin contraponerla a la convencional”. Y, al mismo tiempo, “a promover el [Leer más…]

La reunión de la mesa negociadora del ERE de Coca Cola programada para ayer por la mañana a las 11 en Madrid, ha terminado antes de lo previsto. FITAG UGT ha preguntado a los representantes de Coca Cola Iberian Partners, empresa propietaria de las embotelladoras de Coca Cola en España, si había algún cambio en [Leer más…]

Europa se encuentra en plena negociación de una reforma del reglamento para la promoción de productos agroalimentarios tanto en el mercado interior como exterior. Bajo el lema de “Enjoy, it´s from Europe” –“Disfrútalo, viene de Europa”-, la Comisión Europea pretende ayudar a los profesionales del sector a acceder a los mercados tanto internos como de [Leer más…]

La comunidad autónoma de Galicia, con una población de 2,7 millones de habitantes repartidos en cuatro provincias, cuenta con un consumo doméstico de 4.288 millones de euros/año en alimentación, lo que supone un 6 % sobre el total nacional, ocupando la quinta posición por detrás de Cataluña, Andalucía, Madrid y Valencia. En cuanto al vino, [Leer más…]

Ayer se publicó en el BOE, el Real Decreto 19/2014 por el que se crea la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) a partir de la fusión del Instituto Nacional de Consumo y de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria. Tanto la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición como el Instituto Nacional [Leer más…]

Desde los tiempos de los cazadores recolectores hasta las sociedades neolíticas –y más especialmente en los países desarrollados contemporáneos– los humanos hemos aportado (voluntaria o involuntariamente) alimento a una multitud de especies animales, alterando comunidades y ecosistemas. Un estudio publicado en la revista Ecology Letters, explica que algunas especies son más hábiles en la explotación [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), puso en marcha ayer la tercera y última fase del Plan 2013 de ayuda alimentaria a las personas más necesitadas de la Unión Europea, que se desarrollará entre el 3 y el 21 de febrero de 2014. En [Leer más…]