¿Qué productos agroalimentarios exporta España a China?
En 2017, las exportaciones de productos agroalimentarios españoles a China alcanzaron los 1.712,3 millones de dólares USD (1.532,6 millones de euros), lo que supone un 7,3% más que el año…
Alimentación
Un modelo matemático predice el deterioro de los alimentos
Desde que los alimentos son fabricados hasta que son ingeridos por los consumidores pueden verse afectados por una serie de factores que acortan su vida comercial. Una deficiente distribución, manipulación…
Andalucía autoriza la alimentación del ganado ecológico con productos convencionales por la sequía
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha autorizado la alimentación del ganado ecológico de Andalucía con productos convencionales ante los efectos de la escasez de lluvias en…
Vitartis alcanza el centenar de socios, con un incremento del 24% en 2017
La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis, ha mantenido durante el pasado ejercicio el ritmo de crecimiento de los años anteriores con un incremento en el…
Los alimentos antiprogreso son un riesgo para la salud según AMYS
La tendencia en auge en algunos países industriales de consumir los denominados alimentos antiprogreso supone una amenaza para la población, según el presidente de la Asociación de Microbiología y Salud…
El tiempo es Oro. Xabier Iraola Agirrezabala
Suena el despertador y en un par de minutos ya estoy levantado. Nada más abrir los ojos, antes de darle los buenos días a mi mujer, reviso el móvil para…
Identificado el mecanismo molecular que permitiría aumentar significativamente la producción de trigo, cebada y guisantes
Investigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto de la Universitat Politècnica de València y el CSIC, han descubierto el mecanismo molecular que controla el…
Publicada la Estrategia para la Producción Ecológica 2018-2020
El Ministerio de Agricultura ha elaborado, como respuesta a las necesidades del sector ecológico, la Estrategia para la Producción Ecológica 2018-2020 con el objetivo de potenciar este sector estratégico de…
Concedidos los “Premios Alimentos de España 2017”
El Ministerio de Agricultura ha concedido los “Premios Alimentos de España 2017”, con los que se reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido por producir,…
Los auditores de la UE examinarán la política de seguridad alimentaria
Los auditores del Tribunal de Cuentas Europeo (TCE) están realizando una auditoría sobre la política de seguridad alimentaria de la UE en la que examinarán si el modelo de seguridad…