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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Hallan la clave para desarrollar cultivos tolerantes a la sequía
Innovación26 Sep 2019

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 Investigadores de la Universitat Politècnica de València (UPV) y de la Universidad de Málaga (UMA) han descubierto una nueva función en una proteína de las plantas –la BAG4. En su…

Bimbo obliga a sus autónomos a elegir entre lo malo y lo peor: trabajar hasta la extenuación o perder dinero, según CCOO
Alimentación24 Sep 2019

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“Esto es inhumano”. Doce horas al volante descargando cajas y sin parar para descansar y comer. CCOO denuncia que si nadie lo impide, trabajarán en estas condiciones las seiscientas personas…

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El PE se opone a patentar plantas obtenidas mediante procesos biológicos
Innovación24 Sep 2019

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El Parlamento Europeo reiteró su negativa a patentar plantas y semillas producidas mediante procesos biológicos naturales, en una resolución aprobada el 19 de septiembre de 2019 durante la sesión plenaria…

Biólogos europeos descubren cómo hacer que las plantas sean tolerantes a las inundaciones
Innovación24 Sep 2019

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El calentamiento global ha provocado no solo una mayor incidencia de sequía y olas de calor, sino también un aumento de las precipitaciones incrementando el riesgo de inundaciones. Las inundaciones son…

En 2018 hubo 3.700 notificaciones  de riesgos de alimentos o piensos en la UE
Alimentación18 Sep 2019

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La Comisión Europea acaba de publicar el informe 2018 sobre el uso del sistema de alerta rápida para alimentos y piensos (RASFF por su siglas en inglés), que muestra que los…

«Reinnova SI» para crear nuevos productos más naturales y sostenibles
Alimentación18 Sep 2019

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La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), identifica la innovación como un eje prioritario para la industria agroalimentaria…

Los alimentos de Tierra de Sabor sorprenden en México de la mano del chef soriano Oscar García
Alimentación17 Sep 2019

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Ciudad de México ha recibido con las manos abiertas las recetas culinarias de la Comunidad, dentro del II Foro Futuro en Español, organizado por el periódico azteca El Universal y…

Científicos japoneses descubren formas de regenerar tejidos vegetales
Innovación14 Sep 2019

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Científicos de la Universidad de Ciencias de Tokio (Japón) han descubierto una nueva forma de regenerar tejidos vegetales. La regeneración de las plantas ocurre a través de la formación de…

Nueva alerta por listeriosis en chicharrones de La Montanera del Sur
Alimentación13 Sep 2019

Nueva alerta por listeriosis en chicharrones de La Montanera del Sur

La Consejería de Salud de la Junta de Andalucía ha comunicado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (dependiente del Ministerio de Sanidad) una nueva alerta sanitaria por el…

El 77% de los agricultores británicos están a favor de adoptar cultivos MG
Innovación12 Sep 2019

El 77% de los agricultores británicos están a favor de adoptar cultivos MG

Según una encuesta realizada por Farmers Guardian, un portal online especializado en contenido digital relacionado con la agricultura, el 77 por ciento de los agricultores en el Reino Unido están a favor…

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