En una votación llevada a cabo en la Conferencia de la Asociación de Nutrólogos de EEUU American Diet Association (ADA) sobre cuales eran los mejores alimentos desde el punto de vista de la salud, los resultados fueron los siguientes: La mejor fruta; el arándano; que quedó ligeramente por encima de otras frutas como la grosella, [Leer más…]
Alimentación
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Dow llega a un acuerdo para investigar en patrones de glucosilación en vegetales para la producción de biofarmacos en plantas OMG
Dow Chemical ha anunciado una colaboración con la empresa alema de biotecnología farmaceutica, Greenovation Biotech, para el desarrollo en vegetales de patrones de glucosilación idénticos los de los mamíferos. Muchas proteínas animales de gran valor terapéutico que se podrían producir mediante plantas transgénicas no son exactamente iguales si se producen en plantas que en animales, [Leer más…]
Gran empleo de semilla clandestina de algodón OMG en la India
El cultivo de algodón transgénico Bt está teniendo un gran éxito en la India, pero en gran medida a base del uso de semillas clandestinas y de reempleo, según publica el diario Express India. En la region de Saurashtra se ha sembrado en esta campaña un 95% de la superficie de algodón con variedades Bt, [Leer más…]
Elevado grado de cumplimiento de las normas de prevención de aparición de resistencia en maíz Bt en EEUU
Según una encuesta anual que realiza en EEUU la Agencia del Medio Ambiente (EPA) para determinar el grado de cumplimiento entre los agricultores de la recomendación de dejar refugios para las plagas cuando se cultiven variedades OMG de tipo Bt, el 92% de los cultivadores de maíz cumplen con las normas. Este porcentaje es significativamente [Leer más…]
La UE formará parte del Codex Alimentarius
El Consejo de Ministros ha dado el visto bueno a que la Unión Europea forme parte de la comisión del Codex Alimnetarius. Las negociaciones de adhesión se iniciaron en 1993. En estos diez años se ha conseguido que el reglamento de régimen interno de la comisión del Codex Alimnetarius se modifique, con el fin de [Leer más…]
Estudios sobre la adopción del algodón Bt en Argentina
Según un estudio realizado sobre el uso de algodón OMG en Argentina, los agricultores que usan variedades Bt utilizan menos del 50% de insectidas que los que usan variedades convencionales. Los beneficios no son solo económicos para los agricultores, sino también para el medio ambiente y se reducen los riesgos para los aplicadores de fitosanitarios. [Leer más…]
Estudios sobre la adopción del algodón Bt en Argentina
Según un estudio realizado sobre el uso de algodón OMG en Argentina, los agricultores que usan variedades Bt utilizan menos del 50% de insectidas que los que usan variedades convencionales. Los beneficios no son solo económicos para los agricultores, sino también para el medio ambiente y se reducen los riesgos para los aplicadores de fitosanitarios. [Leer más…]
El ICRISAT obtiene una leguminosa Bt resistente a Helicoverpa
El Instituto Internacional de Investigación de Agricultura de Zonas Aridas (ICRISAT) ha anunciado la obtención de variedades OMG de quinchoncho Bt resistente a Helicoverpa armigera. El quinchocho (Cajanus cajan), también llamado, frijol-palo o guisante de paloma (pigeon pea) es una leguminosa arbustiva originaria de la India, que también se cultiva en Sudamérica, constituyendo en algunos [Leer más…]
La Comisión propone una norma sobre materiales de embalaje alimentario que incluye los envases “activos” e “inteligentes”
La Comisión Europea ha adoptado una propuesta de reglamento que revisa las normas actuales sobre materiales que entran en contacto con los alimentos. Mediante esta normativa se pretende incluir los materiales que tienen la capacidad de prolongar la vida útil o mostrar información sobre el grado de frescura del alimento. Esta propuesta deberá para su [Leer más…]
Estudio de la Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria sobre las grasas y el cáncer
La Agencia Alimentaría francesa (AFSSA) presentó el pasado viernes un interesante informe sobre los conocimientos existentes que relacionan los ácidos grasos con el riesgo de padecer cáncer. Entre el 30 y el 40% de los casos de cáncer en hombres y el 60% en mujeres se consideran ligados a factores de la alimentación .El riego [Leer más…]