Madrid, 7 de octubre de 2004.- La Sección 3ª del Jurado de Autocontrol de la Publicidad ha resuelto desestimar la reclamación presentada por la Asociación Española de Fabricantes de Yogur (AEFY), de la que Danone es miembro destacado, que solicitaba la declaración de ilegalidad de ciertas expresiones utilizadas por el Grupo Leche Pascual en la [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
FAO: Fueron elegidos los ganadores del Concurso Científico Mundial del Año Internacional del Arroz
Proyecto genoma del tomate
SeqWright, Inc, una empresa norteamericana de biotecnología genómica y las Universidades de Cornell (Nueva York) y Colorado han anunciado un acuerdo para la secuenciación de 400.000 cromosomas bacterianos artificiales (BAC) que tienen como fin ultimo la obtención del genoma del tomate (Solanum lycopersicon). El trabajo forma parte del proyecto internacional sobre genómica de las Solanaceas [Leer más…]
Transformación genética realizada en los cloroplastos
Las empresas de biotecnología Chlorogen y Sigma-Aldrich han anunciado un acuerdo para la producción de los primeros productos derivado de la tecnología de la transformación genética de cloroplastos (CTT), que consistirán en proteínas específicas de uso. A diferencia de la transformación genética convencional que se realiza con el material genético del núcleo celular, la CTT [Leer más…]
Primer borrador del genoma del vacuno
El Proyecto Genoma Bovino ha anunciado el depósito en una base de datos pública del primer borrador del genoma de la especie vacuna (Bos taurus). Los datos se pueden ya consultar por parte de la Comunidad Científica en varios sitios de Internet Se piensa publicar 6 borradores del genoma antes de su secuenciado completo, cuya [Leer más…]
Aprobada en el senado Brasileño la Ley de Bioseguridad
Una enmienda al Proyecto de Ley de Bioseguridad brasileña ha pasado esta semana su trámite en el Senado. Esta Ley regula el uso de la biotecnología en aspectos que van desde el cultivo de variedades OMG como las aplicaciones de la biotecnología en industria, farmacia y medicina, incluyendo el cultivo de células madre humanas. La [Leer más…]
Buenos resultados de los primeros ensayos de los tomates OMG con el antigeno del SIDA
La agencia rusa Novosti ha informado sobre la obtención de resultados positivos en los tests realizados en animales con tomates transgénicos con una proteínas de los virus que causan el SIDA y la hepatitis B, que provocan una respuesta inmunológica en el organismo y que podrían ser utilizados como vacunas contra estas enfermedades. Los ratones [Leer más…]
Estudio francés sobre los hábitos alimentarios
El papel de la alimentación está muy vinculado a la prevención de ciertas enfermedades como el cáncer, la obesidad y las enfermedades cardiovasculares. Por este motivo, la administración francesa ha decidido llevar a cabo una encuesta nacional con 4.000 adultos y 2.000 niños, sobre la alimentación, el medioambiente y la salud, denominada INCA2. Los científicos [Leer más…]
El MAPA adaptará el Observatorio de Precios de los Alimentos para dotarle de mayor operatividad
6 de octubre de 2004. Para conseguir potenciar el alcance y funcionamiento del Observatorio de Precios de los Alimentos, y conseguir una mayor eficiencia en los trabajos y la información generada, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, está trabajando ya en la adaptación de la normativa que regula la estructura y funcionamiento de este [Leer más…]
La vitamina D reduce el riesgo de caídas de los mayores
Las personas mayores que tienen un buen aporte de vitamina D en su dieta tienen menor riesgo de resbalones y caídas, según un estudio estadístico realizado por el Servicio de Investigación Agraria (ARS) de Estados Unidos. En un estudio de controles aleatorios sobre 1.237 personas mayores, de una media de 70 años de buena salud [Leer más…]