Alimentación

El Grupo Gourmets, editor de la publicación Club de Gourmets, la revista decana de información gastronómica española, ha pedido un año más a sus lectores que valoren a los profesionales, establecimientos y medios de comunicación, entre otras categorías, más relevantes del año. En esta edición, se ha galardonado a la marca Tierra de Sabor -el [Leer más…]

La industria de alimentación y bebidas mejora su capacidad empleadora en 2018 al registrar un aumento del 3% en el número de afiliados a la Seguridad Social. Por quinto año consecutivo, el sector contribuye positivamente a la creación de empleo confirmando su carácter estratégico económico y social para nuestro país. Así se desprende del Informe [Leer más…]

La Sección Cuarta del Jurado de la Asociación para la Autorregulación de la Comunicación Comercial, AUTOCONTROL, ha dado la razón a la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas,  FIAB, en su reclamación contra la publicidad de DKV contra el azúcar. FIAB presentó una reclamación contra la campaña de la aseguradora al considerar que [Leer más…]

La marca de garantía Tierra de Sabor ha conquistado las cocinas de los chefs más prestigiosos de Estados Unidos. El viceconsejero de Desarrollo Rural y director del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), Jorge Llorente, ha viajado hasta el país americano para presentar algunos de los productos más señeros de la amplia despensa [Leer más…]

Ayer 1 de abril de 2019 se lanzó la nueva base de datos pública «eAmbrosia» de registro de Indicaciones Geográficas de la UE, que facilitará el acceso a la información sobre todas las Indicaciones Geográficas (IG) de la UE, incluido su estado (aplicado, publicado o registrado), su especificación de producto y un enlace directo a [Leer más…]

La Comisión Europea aprobó ayer las asignaciones presupuestarias nacionales para los programas escolares de frutas, verduras y leche de la UE para el año escolar 2019/2020. Se reservaron 145 M€ para frutas y hortalizas y 105 M€ para leche y otros productos lácteos. De este presupuesto, a España le corresponde 16,5 M€ para frutas y [Leer más…]

El director general de la Industria Alimentaria, Jose Miguel Herrero, presentó ayer en la Jornada “Buceando en las tendencias alimentarias de los españoles”, los resultados de un estudio sobre el comportamiento sociológico de los españoles y su vinculación con los hábitos de compra alimentarios y el estilo de vida. Según ese estudio, el 21,2% de [Leer más…]

Café, chocolate, atún, sandwiches, ahumados… son algunos de los productos que llevan el sello “M” de Madrid, un distintivo “muy confuso”, según UPA Madrid, ya que mezcla estos productos envasados en la Comunidad con otros producidos en ella. Por ello, la organización de agricultores y ganaderos madrileños ha advertido que la “M” de Madrid desprotege [Leer más…]

El Parlamento Europeo acordó provisionalmente las actualizaciones de las normas de protección al consumidor de la UE para abordar, entre otras cuestiones, la doble calidad de los productos o «calidad dual de los productos», es decir, cuando los productos que se comercializan bajo la misma marca difieren en composición o características. Cualquier diferencia significativa deberá [Leer más…]

El Parlamento Europeo, el Consejo y la Comisión han alcanzado un acuerdo político sobre las normas que establecen cómo funcionará la UE como miembro del Acta de Ginebra, un tratado multilateral para la protección de las indicaciones geográficas gestionadas por la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual. Phil  Hogan , Comisionado de Agricultura y Desarrollo Rural, dijo: [Leer más…]