El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Javier Echarte Echarte, visita hoy miércoles, día 10, el XX Salón Internacional del Club de Gourmets, que se celebra desde ayer y hasta el próximo día 11 en los Pabellones Cristal, Arena y Satélite de la Casa de Campo Madrid. Está previsto que el consejero llegue al stand [Leer más…]
Alimentación
Identificadas las substancias del pomelo que causan interacciones con los medicamentos
Un estudio de la Universidad de Carolina del Norte ha identificado las substancias que contiene el pomelo que hacen que pueda interactuar de forma peligrosa con determinados medicamentos. El hecho de que el pomelo interfiere con algunos fármacos, especialmente los relacionados con reducción de la presión arterial y el colesterol, se conoce desde hace años. [Leer más…]
FAO: Contraataque ante la invasión de ratas en Tuvalu
Navarra participa en Madrid en el XX Salón Internacional del Club de Gourmets
viernes, 05 mayo 2006. El Gobierno de Navarra, a través del Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra –ICAN- organiza la participación de la Comunidad Foral en el XX Salón Interncional del Club de Gourmets, que se celebrará en los Pabellones Cristal, Arena y Satélite de la Casa de Campo Madrid entre los días 8 y [Leer más…]
La Unió-COAG denuncia los elevados beneficios de la distribución en productos ganaderos
diferentes partes de la cadena de distribución comercial en los productos ganaderos valencianos a costa del esfuerzo de los productores. La Unió señala que esta práctica no es exclusiva en las producciones de frutas y hortalizas que viene denunciándose durante los últimos años. La Unió indica que el margen medio que se aplica a las [Leer más…]
El MAPA participa en el XX Salón Internacional del Club de Gourmets con la promoción internacional de los productos agroalimentarios y pesqueros españoles
5 de mayo de 2006. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa inaugurará el próximo lunes, el XX Salón Internacional del Club de Gourmets, que se celebra en los pabellones Cristal, Madrid Arena y Satélite, de la Casa de Campo de Madrid desde el día 8 hasta el 11 de mayo. El MAPA [Leer más…]
FAO: Inversión agrícola para estimular el crecimiento
Las grasas polinsaturadas reducen el riesgo de una enfermedad motora
Una dieta rica en grasas saludables polinsaturadas y en vitamina E reduce de forma notable el riesgo de desarrollar esclerosis amiotrofica lateral, según un estudio que ha sido publicado en Journal of Neurology Neurosurgery and Psychiatry. La esclerosis lateral amiotrófica, también llamada enfermedad de Lou Gehrig, es una enfermedad neurológica degenerativa que ataca a las [Leer más…]
Comer más veces, no menos, para combatir la obesidad
Un estudio de la Clínica Mayo, avala la idea de que una estrategia válida para adelgazar es tomar comidas escasas, frecuentes y repetidas, que sustituyan a las habituales tres comidas diarias. Comer 4-6 pequeñas comidas diarias espaciadas, alivian la sensación de hambre y mantienen un nivel energético suficiente para mantener una actividad física. De hecho [Leer más…]
FIAB: La industria alimentaria registró un retroceso de su crecimiento en 2005
Madrid, 28 de abril de 2006.- La industria alimentaria registró una producción bruta en 2005 de 65.435 millones de euros, con un crecimiento en términos nominales (a precios corrientes) del 0,6%, lo que en términos reales (descontada la inflación) representó una disminución del 3,3% respecto al año anterior. Este dato negativo supone una ruptura de [Leer más…]