Pamplona, 3 de mayo de 2007. El restaurante Castillo de Gorraiz ha sido el vencedor del IV Certamen Gastronómico del Espárrago Fresco de Navarra que se celebra en la Comunidad,…
Un reciente estudio epidemiológico corrobora la amplia evidencia existente entre el consumo de cereales integrales y la disminución del riesgo de enfermedad cardiovascular, recomendando los autores que los políticos fomenten…
Científicos del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) han identificado de forma precisa el hongo que causó la muerte de 125 personas en Kenia en 2004, por el consumo de…
El Consejero de Agricultura y Ganadería, José Valín, ha concedido en esta segunda edición, correspondiente al año 2.007, los Premios al Sector Agrario y Agroindustrial de Castilla y León. En…
Miércoles, 2 de mayo de 2007. El Gobierno de Navarra, a través del Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra -ICAN- y “El Corte Inglés” han organizado una campaña nacional de…
Lunes, 30 de abril de 2007. La industria agroalimentaria de la Comunidad Foral presentó el pasado año 2006 proyectos de inversión por importe de 470,9 millones de euros en nueva…
1 de mayo de 2007. “Ha salido todo muy bien, no podemos pedir más”. Así se manifestó el presidente de la Institución Ferial y alcalde de Trujillo, José Antonio Redondo,…
La Feria Nacional del Queso de Trujillo se ha convertido, a lo largo de los años, en un referente nacional del sector, con una proyección internacional. Este reconocimiento no sólo…
Madrid, 30 de abril de 2007.- La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) coordinará la participación de cincuenta y cinco empresas del sector alimentario español en…
Las tres denominaciones de origen protegida (D.O.P.) de la región en el sector, Queso Ibores, Queso de la Serena y Torta del Casar, se vuelven a unir en la Feria…