Alimentación

El cocinero José Andrés, difundirá la excelencia de los “ Cítricos valencianos “ en uno de sus 26 capítulos titulados “ Made in Spain “ que se emiten en la cadena televisiva PBS, en la que además se hablará también de otros productos valencianos como el Turrón de Jijona, el Arroz de Valencia o la [Leer más…]

19 de mayo de 2008, Roma – La situación humanitaria en Somalia se está deteriorando con rapidez debido al alza de los precios de los alimentos, una fuerte devaluación del shilling somalí y el agravamiento de la sequía, según informó hoy la FAO. Más de 2,6 millones de personas -un 35 por ciento de la [Leer más…]

19 de mayo de 2008, Roma – “Nuestro planeta rebosa riqueza biológica y esta gran diversidad es clave para afrontar la peor crisis alimentaria de la Historia moderna”, ha asegurado Alexander Müller, Subdirector General de la FAO. La FAO reconoce la importancia de la biodiversidad para la seguridad alimentaria pero también lanza una advertencia. Estima [Leer más…]

17 de Mayo, Día de Internet . Las compras de productos de Gran Consumo realizadas a través de Internet alcanzaron al 11% de los hogares españoles en el último año -cerrado al primer trimestre de 2008-. Según el análisis de TNS Worldpanel para el Día de Internet, éstas llegaron a 150 mil nuevos hogares en [Leer más…]

15 de mayo de 2008, Roma – En un comunicado de diez puntos hecho público hoy, Jacques Diouf, Director General de la FAO, responde a las recientes críticas lanzadas por el Presidente de la República de Senegal contra la Organización. El Director General de la FAO se esfuerza, de un continente a otro, para hacer [Leer más…]

14,may,’08.- El portavoz agrario del Grupo Parlamentario del Partido Popular en el Senado y senador de UPN por Navarra, José Cruz Pérez Lapazarán, ha acusado al Gobierno y al PSOE de “no hacer nada para frenar la subida generalizada de los precios de los alimentos básicos que están sufriendo los españoles, como lo demuestra el [Leer más…]

La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa ha explicado, ante el Pleno del Congreso, que la alerta sanitaria de la Unión Europea originada por el hallazgo de partidas de aceite de girasol contaminado procedente de Ucrania no puede ser considerada una crisis, incidiendo en que no se trata de producción [Leer más…]

Una ausencia llamó la atención durante la 30ª Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, realizada este mes en Brasilia. Haití, uno de los primeros en confirmar su presencia en la reunión que definió las prioridades regionales de la FAO, canceló a última hora. El motivo: la caída del gobierno del [Leer más…]

La 16 sesión de la Comisión para el Desarrollo Sostenible, que se celebra en la sede de la ONU en Nueva York, ha abordado, entre otros asuntos la relación entre Agricultura y Desarrollo Rural. En el encuentro, en el que la delegación española está encabezada por el Secretario de Estado de Medio Rural y Agua, [Leer más…]

Según un estudio de la Universidad McGill (Montreal, Canadá) que acaba de ser publicado en Archives on General Psychiatry una alimentación de los bebés exclusiva con leche materna y de forma prolongada está relacionada con un mejor desarrollo cognoscitivo de los niños. En este trabajo fueron seleccionados al azar en 14.000 niños en 31 hospitales [Leer más…]