Impulsar la producción agrícola al nivel necesario para alimentar a una mayor población mundial requerirá un fuerte aumento de la inversión pública en investigación y desarrollo y la adopción generalizada…
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha presentado tres nuevas herramientas on line para un consumo más saludable de los alimentos. Estas son: - “Nutrición de la granja a…
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El Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España (CGCOITAE), a través de la Fundación IDEA/ Ángel García-Fogeda Prado y en colaboración con el Colegio Oficial de…
Varios especialistas en nutrición consideran a la patata como la base fundamental para una dieta equilibrada en cualquier parte del mundo y a cualquier edad. Para Ana Haro, médico especialista…
La creciente obesidad de la población en los países desarrollados está provocando una mayor demanda de productos cárnicos con bajo contenido en grasa. El consumidor quiere seguir comiendo lo que…
El proyecto de Mecanismo Alimentario de la Unión Europea en Guatemala ha iniciado sus actividades con el apoyo a la segunda siembra de granos básicos, que se prolongarán hasta el…
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