Fallo IV Premios Estrategia NAOS, edición 2010
El día 8 de marzo de 2011 se reunió el Jurado en la sede de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, para fallar los IV Premios Estrategia NAOS,…
Alimentación
Snack de manzana con probióticos para niños que reduce el riesgo de úlcera en edad adulta
Un equipo de investigadores del Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo, y profesores de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN), de…
Alimentaria Castilla y León 2011, la muestra más importante de vinos y carnes de España
Durante la XIII edición de esta Feria, se acercará la oferta alimentaria de Castilla y León a todos los profesionales vinculados con el sector de la alimentación, tanto a los…
Próxima votación sobre el proyecto de Reglamento de información alimentaria al consumidor
El proyecto de Reglamento sobre la información alimentaria facilitada al consumidor introduce la declaración de propiedades nutricionales con carácter obligatorio, y refunde en un Reglamento diferentes Directivas con el objetivo…
La crisis de Libia amenaza la seguridad alimentaria
El impacto sobre la seguridad alimentaria de la actual crisis en Libia es motivo de una seria preocupación en este país y sus países vecinos debido a la dependencia de…
España es uno de los países que más apoya el Tratado internacional sobre los recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura
Los ministros de agricultura y altos funcionarios de más de 100 países se comprometieron a examinar el conjunto mundial de genes agrícolas comprendidos en el Tratado internacional sobre los recursos…
El Plan de formación del MARM impulsa la cualificación de los profesionales del sector agroalimentario y del mundo rural
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino presentó ayer el contenido y objetivos del Plan de Formación externo del MARM 2011, destinado a impulsar la cualificación de…
Uno de cada 4 estadounidenses está preocupado por no tener suficiente dinero para comprar comida
1 de cada 4 habitantes de EEUU está muy preocupado o bastante preocupado por no tener suficiente dinero para comprar alimentos. 1 de cada 3 estadounidenses muestra cierta preocupación por…
Aprobada la norma de calidad para caramelos, chicles, confites y golosinas elaborados en España
El Consejo de Ministros aprobo el viernes, mediante Real Decreto, la norma de calidad para los caramelos, chicles, confites y golosinas, que simplifica la legislación vigente, y a su vez…