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Alimentación

9 May 2011

El MARM concede la protección nacional transitoria a la IGP Plátano de Canarias

El Ministerio de Medio Rural (MARM) ha concedido la protección nacional transitoria a la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Plátano de Canarias”, que previamente había recibido la aprobación en el Gobierno…

9 May 2011

Envase con sensor de color que indica cuando la carne o el pescado están estropeados

Científicos alemanes han desarrollado un embalaje para carne y pescado que tiene la novedad de contar con un sensor que indica si el alimento envasado está todavía fresco o si…

5 May 2011

Un estudio busca aumentar el contenido de nutrientes funcionales en la leche para mayores

Participan las universidades Complutense de Madrid, de León (a través de su Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ictal), de Navarra (por medio de su Instituto Científico y…

5 May 2011

Nombrado un español como Director General Adjunto para la Defensa de la Competencia

La Comisión Europea ha nombrado a D. Cecilio Madero Villarejo como Director General Adjunto para la Defensa de la Competencia en la Dirección General de Competencia. El Sr. Madero Villarejo…

4 May 2011

Reglamento de Ejecución (UE) no 426/2011 por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) no 834/2007 del Consejo sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos, con respecto a la producción ecológica, su etiquetado y su control

4 May 2011

La UE consigue en 2010 volver a ser exportador neto de productos agroalimentarios

2010 ha sido un buen año para el comercio mundial de productos agrarios, alcanzando unas cifras record. Estas se han situado en un 12% (expresadas en euros) por encima del…

3 May 2011

Reglamento (UE) no 420/2011 por el que se fija el contenido máximo de determinados contaminantes en los productos alimenticios

3 May 2011

Este fin de semana se celebró la XXVI Feria Nacional del Queso de Trujillo

El presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, inauguró el viernes pasado la XXVI Feria Nacional del Queso de Trujillo. Fernández Vara ha destacado el papel fundamental que…

3 May 2011

EBRO aumenta su beneficio neto en un 9,6%

Ebro obtuvo un beneficio neto en gestión continua de €32,3 millones durante el primer trimestre de 2011, lo que representa un 9,6% más que en el mismo período de 2010.…

3 May 2011

El Pleno del Observatorio de Precios de los Alimentos impulsa la elaboración del Código de Buenas Prácticas Comerciales

El Pleno del Observatorio de Precios de los Alimentos, reunido, el miércoles, en Madrid, impulsará la elaboración del Código de Buenas Prácticas Comerciales, acordada en marzo de 2009, mediante la…

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